NASTAR Tart Nanas. See more ideas about pineapple tart, tart, recipes. NASTAR Tart Nanas Pawon Omah Biyung Pontianak Siapapun suka dengan kuker ini, sering kesulitan menemukan nastar yang cocok di lidah, lebih baik buat sendiri. Ternyata banyak teman yg suka nastar buatan sy, Alhamdulillah bisa dapat pemasukan tambahan plus untung makan nastar.

Give yourself a bite then. (Teman-teman aku share resep untuk bikin Nastar full butter yang. Jadi, nastar ialah tart dengan isian selai nanas. Nastar sendiri sudah ada sejak zaman penjajahan kolonial Belanda.

Lagi mencari ide resep nastar tart nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar tart nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

See more ideas about pineapple tart, tart, recipes. NASTAR Tart Nanas Pawon Omah Biyung Pontianak Siapapun suka dengan kuker ini, sering kesulitan menemukan nastar yang cocok di lidah, lebih baik buat sendiri. Ternyata banyak teman yg suka nastar buatan sy, Alhamdulillah bisa dapat pemasukan tambahan plus untung makan nastar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar tart nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar tart nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar tart nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat NASTAR Tart Nanas menggunakan 17 jenis bahan dan 25 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan NASTAR Tart Nanas:

1. Siapkan Bahan-bahan untuk selai.
2. Gunakan 5-6 bh nanas ukuran besar, lumuri garam lalu cuci, kemudian diparut.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1 kg gula pasir, kurang lebih tergantung selera dan rasa asam manisnya nanas.
5. Gunakan 1 genggam cengkeh, bisa dikurangi jika ingin.
6. Sediakan 3 potong kayu manis kurang lebih 3-5cm.
7. Ambil Bahan-bahan kue.
8. Gunakan 200 gr butter margarine Royal Palmia, (Biar rasanya lebih enak).
9. Ambil 200 gr butter wysman/blue triangle.
10. Sediakan 100 gr gula halus.
11. Siapkan 1 bh telur utuh.
12. Siapkan 4 bh kuning telur.
13. Gunakan 200 gr susu dancow full cream.
14. Gunakan 100 gr kraft cheddar parut.
15. Sediakan 2 bh telur utuh + 1 kuning telur + 1sdm minyak goreng dicampur dan diaduk untuk olesan.
16. Sediakan 100 gr tepung mazaina.
17. Siapkan 500 gr terigu bisa lebih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep kue nastar merupakan resep yang terinspirasi dari kue pie yang biasa dibuat dalam loyang besar. Fun Fact: Pineapple tarts are also equivalent to Nastar, i.e. Nanas tart - which originates from Indonesia. There are so many great things about celebrating Chinese New Year.

Cara membuat NASTAR Tart Nanas:

1. Cara Memasak Selai Nanas. Nanas yg sudah diparut (air nanas jangan dibuang) dimasak di wajan dengan api besar, masukkan cengkeh, kayu manis dan garam. Sesekali diaduk. Jika airnya sudah mulai menyusut, kecilkan api hingga api sedang, kali ini harus lebih sering diaduk merata hingga kebawah wajan..
2. Saat airnya semakin menyusut, kecilkan lagi api kompor 1 tingkat diatas api lilin, kemudian masukan gula sedikit demi sedikit, cicipi, hingga didapatkan rasa manis yg pas, manisnya harus agak sedikit nyelekit agar tidak kalah rasa dengan kue nya, sambil terus menerus diaduk rata supaya tidak gosong. Matikan api setelah air selai benar benar habis tapi masih agak basah dan warna selai berubah coklat tua..
3. Cara membuat adonan kue kering..
4. Mixer royal palmia + wysman + gula halus, hingga agak putih..
5. Masukan telur satu persatu, sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah, matikan mixer..
6. Masukkan susu bubuk ke adonan mentega yg sudah di mixer tadi, aduk rata dengan spatula..
7. Masukkan mazaina kemudian, aduk aduk rata kembali..
8. Terakhir masukkan parutan keju, aduk rata tetap dengan spatula..
9. Ambil serbet bersih dan basahi dengan air hingga benar2 basah. Tutupkan ke baskom adonan kue..
10. Catatan..
11. 1. Pemakaian 1bh putih telur dan gula halus pada adonan kue, fungsinya agar setelah matang kue tidak mudah hancur, apalagi saat di pegang. Tapi teksturnya tetap lembut dan renyah saat dimakan. Putih telur bisa di skip, tapi gula halus harus tetap dipakai..
12. 2. Adonan kue harus selalu ditutup dengan serbet basah agar adonan tidak mengeras. Jika serbet mulai mengering, basahi kembali..
13. 3. Adonan kue yg belum dicampur terigu tidak boleh dipegang dengan tangan, harus diambil dengan spatula. Agar tidak mengeras..
14. 4. Saat adonan kue di campur dengan terigu, juga harus memakai spatula, maksudnya ya supaya setelah matang rasanya tetap lembut dan renyah..
15. Cara Membuat Kue Nastar.
16. Ambil adonan kue dengan spatula, letakan di baskom lain, tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk2 masih dengan spatula, hingga adonan dirasa sudah tidak lengket di tangan dan terlihat masih lembut, ambil sesuai selera besarnya nastar yg kita inginkan..
17. Pulung dengan kedua tangan, lalu pipihkan, ambil selai nanas dengan tangkai sendok, isikan penuh ke adonan kue yg sudah di pipihkan, tutup membulat, kemudian pulung kembali hingga bulat sempurna. Atau ingin model lain, monggo sesuai selera bunda..
18. Campur 2bh telur utuh dan 1 kuning telur dengan 1 sdm minyak goreng, kocok lepas. Sisihkan untuk olesan kue..
19. Panggang kue di oven dengan api kecil..
20. Lihat loyang yg dibawah, jika pantat kue sudah mulai menguning, keluarkan dari oven. Oles dengan olesan telur minyak, bisa memakai kuas ataupun kapas. Masukan kembali ke dalam oven, pindah ke rak yg diatas..
21. Sebaliknya, kue yg di rak atas, lihat apakah atas kue sdh mulai menguning, jika sdh keluarkan dari oven, oles dengan telur minyak. Masukan kedalam oven kembali dan kali ini letakan di rak yg dibawah..
22. Jika kue sudah kuning kecoklatan, keluarkan dari oven. Kue sudah matang..
23. Kue yg warnanya masih kuning pucat, tidak akan bertahan lama, akan cepat berjamur..
24. Kue yg sudah matang biarkan dingin terlebih dahulu, baru dimasukan ke toples, agar tidak mudah berjamur dan bisa tahan berbulan2 saat disimpan..
25. Selamat mencoba. Silahkan inbox jika ada yg kurang faham. Tq..

Berdasarkan temuanku, ternyata eh ternyata, nastar aslinya resep wong Londo. Namanya berasal dari bahasa Belanda ananas (nanas) dan taart (kue/tart). Kalau dalam bahasa Inggris, ia disebut pinneaple tart. Kue nastar awalnya disebut terinspirasi kue pie khas Eropa. Jadi, nastar adalah tart dengan isian selai nanas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar tart nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :