Resep Sayur Asem Betawi.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur asem betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep sayur asem betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Sayur Asem Betawi memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Sayur Asem Betawi:
- Gunakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Siapkan 2 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 1/2 buah Labu Siam.
- Gunakan 1/2 buah jagung manis.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah.
- Ambil 2 buah terong ukuran kecil.
- Ambil 1 genggam daun melinjo.
- Siapkan buah melinjo secukupnya.
- Ambil 1/4 buah pepaya muda.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Siapkan 3 sendok makan air asem jawa.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil Bahan bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 121. Ayam semur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Resep Sayur Asem Betawi:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
- Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
- Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
- Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sayur asem betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :