*Kue Putu Bambu ala abang-abang*. RESEP KUE PUTU BAMBU Tanpa menggunakan cetakan bambuAyo siapa yang suka kue putu bambu, kita bikin aja yok, mudah banget loh ternyata. Lihat juga resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang* enak lainnya. Angkat lalu perciki dengan air hangat daun pandan.

Kue putu terbuat dari butiran kasar tepung beras. Kemudian diisi dengan gula Jawa dan ditaburi parutan kelapa. Selain suara khas, proses pembuatan kue putu juga unik karena dikukus di dalam bambu.

Sedang mencari ide resep *kue putu bambu ala abang-abang* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *kue putu bambu ala abang-abang* yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP KUE PUTU BAMBU Tanpa menggunakan cetakan bambuAyo siapa yang suka kue putu bambu, kita bikin aja yok, mudah banget loh ternyata. Lihat juga resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang* enak lainnya. Angkat lalu perciki dengan air hangat daun pandan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *kue putu bambu ala abang-abang*, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan *kue putu bambu ala abang-abang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah *kue putu bambu ala abang-abang* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan *Kue Putu Bambu ala abang-abang* memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan *Kue Putu Bambu ala abang-abang*:

1. Gunakan 27 sdm tpg beras, disangrai/dikukus.
2. Gunakan 7 sdm tpg ketan.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 150 ml air + 5 lbr daun pandan, blender.
5. Ambil Secukupnya gula merah/gula aren, serut.
6. Siapkan Secukupnya kelapa parut yg agak muda, untuk taburan.
7. Gunakan Sejumput garam.
8. Sediakan 1 lbr daun pandan, cuci lalu robek tengahnya, agar lebih wangi.
9. Sediakan secukupnya Daun pisang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Agar agar roti marie jadul simple yang Enak Tips Anti Gagal

Putu Bambu Lembut tanpa Bambu enak lainnya. Kue putu jenis makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan dicetak menggunakan bambu. Makanan ini mungkin masih dapat kita temui di beberapa daerah, tapi yang jelas sudah semakin jarang. Bunda bisa membuat kue putu ini sendiri di rumah dengan bahan yang cukup sederhana.

Cara menyiapkan *Kue Putu Bambu ala abang-abang*:

1. Campur tpg beras dan tpg ketan, aduk rata lalu kukus selaman ± 10 menit. Blender daun pandan yg sudah di-gunting2/di-potong2 dengan air hingga halus lalu saring.
2. Lalu bisa ditambahkan dengan 2 tetes pasta pandan, aduk rata/asli air jus pandan saja. Beri garam pada kelapa parut, aduk rata masukkan daun pandan lalu kukus ± 10 menit. Lalu serut gula merah/gula aren..
3. Campurkan tepung yang sudah dikukus tadi dengan garam dan jus pandan, aduk2 dengan tangan hingga menjadi butiran2 lalu ayak.
4. Hingga menjadi butiran yang lebih halus. Siapkan daun pisang ± 5 cm perlembarnya lalu gulung dengan menggunakan cetakan botol pasta makanan agar sama rata besarnya. Lepaskan botol pastanya perlahan lalu semat dg tusuk gigi/disteples. Lakukan hingga selesai.
5. Tata cetakan daun pisang dalam panci kukus yg sudah dialasi daun pisang lalu isi dengan tepung hijau tadi setengahnya kemudian beri gula merah yg sudah diserut lalu masukkan tepungnya lagi hingga cetakan penuh tapi jangan dipadatkan/ditekan-tekan, cukup diratakan saja dg sendok.lakukan hingga semua cetakan terisi. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat, biarkan hingga hangat.
6. Keluarkan perlahan dari cetakan lalu sajikan dengan taburan kelapa parut yg sudah dikukus tadi..

Dahulu kue ini dikenal dengan nama xianroe xiao long yang artinya kue dari tepung. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kue putu bumbung ini biasa dijajakan dengan menggunakan gerobak. Salah satu ciri khasi dari penjualnya adalah mengeluarkan bunyi "ngiiingg…" yang keluar dari tempat pengukusnya, merupakan pertanda bahwa ada penjual kue putu bumbung ini yang sedang melintas. Seiring berjalannya waktu, karena banyak munculnya makanan modern, mengakibatkan jajanan ini agak sulit untuk di jumpai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan *Kue Putu Bambu ala abang-abang* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :