Mie Ayam Bumbu Kari. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Kari Mie Soup (Mudah, Enak dan pastinya NO MSG) enak lainnya. Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan.

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu kari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Lihat juga resep Kari Mie Soup (Mudah, Enak dan pastinya NO MSG) enak lainnya. Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bumbu Kari menggunakan 35 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bumbu Kari:

1. Siapkan Bahan mie.
2. Siapkan 1/4 kg Tepung terigu saya pakai segitiga. (bagus yg cakra kembar).
3. Ambil 2 sdm Tepung kanji/sagu tani.
4. Ambil 1 butir telur.
5. Sediakan Air secukupnya ± 50 cc.
6. Gunakan Ayam Semur.
7. Sediakan 1/2 Dada ayam.
8. Gunakan 1 potong kecil Lengkuas.
9. Siapkan 4 butir bawang merah haluskan.
10. Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
11. Gunakan 2 butir kemiri haluskan.
12. Ambil 1 ruas kunyit haluskan.
13. Ambil 1 ruas jahe haluskan.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Gunakan 2 sdm Fiber creme.
17. Ambil 1 sdm bubuk kari.
18. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
19. Siapkan Garam Himalaya (bisa garam biasa).
20. Sediakan Gula.
21. Sediakan Topping.
22. Gunakan Caisim rebus sebentar.
23. Sediakan bawang goreng.
24. Ambil Sambal.
25. Ambil kecap manis.
26. Siapkan Saos sambal.
27. Siapkan Minyak Mie.
28. Gunakan Tiap mangkok saya pakai 1 sdt minyak goreng.
29. Siapkan 1/4 sdt merica.
30. Gunakan 1/4 sdt garam Himalaya.
31. Ambil Kuah.
32. Sediakan Tulang ayam.
33. Ambil 1 siung bawang putih geprek.
34. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
35. Siapkan garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue kacang jadul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Kari merupakan salah satu menu khas yang berasal dari Asia Selatan, khususnya India.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bumbu Kari:

1. Buat adonan mie : campur semua bahan. Uleni sampai menyatu tapi masih mengkal- mengkal (pecah2) jangan ditambah air, kemudian dikepal, saya jadi 10 bulatan. Giling di gilingan pasta dari no 1 sampi 6. Kalau pengen mie nya kecil2 sampai no 9 boleh. Terakhir giling di gilingan mie. Langsung kasih tepung sagu tani agar mie tidak menyatu lagi. Pisah dengan adonan selanjutnya. Sisanya bisa disimpan di Freezer tahan 1 bulan..
2. Semur ayam : Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus beserta lengkuas. Masukkan ayam aduk-aduk hingga berubah warna, beri air secukupnya, kecap manis, gula, garam dan fibercreme. Masak hingga air menyusut dan ayam matang..
3. Cara penyajian : Siapkan mangkok, beri minyak mie tadi. Masak mie ± 7menit, tiriskan masukkan ke dalam mangkok yang sudah ada minyak mie tadi. Aduk sampai merata. Beri kuah, semur ayam, sawi, saos, kecap sambal, taburi bawang goreng..
4. Kuah : didihkan air beserta tulang ayam, bawang putih geprek, garam dan merica bubuk. Setelah tulang matang siap digunakan..

Kalau berkunjung ke India, pasti kari menjadi menu yang paling banyak disajikan di rumah makan. Nah, kalau di Indonesia sendiri, tepatnya di Kota Medan, kari ini jadi salah satu hidangan yang wajib dicoba. Di Medan, kari lebih banyak disajikan dengan bihun sehingga terkenal dengan nama kari bihun. Resep Ayam Bumbu Kari, Sajian untuk Kumpul Teman hingga Arisan Keluarga Besar. Ayam bumbu kari jadi ide menarik untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :