Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Ambil 500 gr daging sapi (cuci bersih).
2. Sediakan 250 gr kentang (kupas, cuci bersih, potong-potong).
3. Ambil 500 ml air.
4. Gunakan secukupnya Kecap manis.
5. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Ambil 5 siung bawang putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar lumer,lembut, dijamin enak dan,anti gagal yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Iris tipis daging sapi yang sudah dicuci bersih. Sisihkan..
2. Siapkan kentang yang sudah dicuci bersih. Tiriskan..
3. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng kentang hingga setengah kering..
4. Angkat, tiriskan..
5. Ulek halus bawang merah dan bawang putih..
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
7. Masukkan daging sapi..
8. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu dan sedikit juicy..
9. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
10. Setelah mendidih bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan kecap manis (sesuai selera). Aduk hingga rata. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut..
11. Setelah kuah mulai menyusut masukkan kentang goreng. Aduk rata..
12. Masak sebentar, matikan api..
13. Sajikan hangat..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :