Nastar Lumer Plus Resep Selai Nanas Simpel (25 menit). Resep Nastar Selai Nanas Lembut NCC-Nastar merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran. Sajian lebaran terasa kurang lengkap tanpa hadirnya kue kering lembut beisikan selai nanas ini. Nastar sebenarnya berasal dari kata nanas dan tart.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian.
Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Lihat juga resep Piscok Lumer Simpel enak lainnya.
Sedang mencari ide resep nastar lumer plus resep selai nanas simpel (25 menit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer plus resep selai nanas simpel (25 menit) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer plus resep selai nanas simpel (25 menit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lumer plus resep selai nanas simpel (25 menit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Nastar Selai Nanas Lembut NCC-Nastar merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran. Sajian lebaran terasa kurang lengkap tanpa hadirnya kue kering lembut beisikan selai nanas ini. Nastar sebenarnya berasal dari kata nanas dan tart.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer plus resep selai nanas simpel (25 menit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer Plus Resep Selai Nanas Simpel (25 menit) menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Lumer Plus Resep Selai Nanas Simpel (25 menit):
- Sediakan Bahan Selai Nanas.
- Ambil 1 Buah nanas ukuran kecil.
- Gunakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 3 cm Kayu manis.
- Gunakan 3 Biji Cengkeh (wajib).
- Siapkan 1 Sdt pasta vanila.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Kulit Nastar.
- Gunakan 80 gram Salted Butter.
- Siapkan 40 gram Margarin.
- Sediakan 40 gram gula halus.
- Gunakan 50 gram susu bubuk full cream.
- Ambil 75 gram Maizena.
- Siapkan 125 gram Tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 2 Butir Kuning telur.
- Ambil 1/4 Sdt Vanili Bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Gunakan 1 Butir Kuning telur.
- Siapkan 1 Sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1 Sdm SKM.
- Ambil 1 Tetes pewarna kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 110. Opor Ayam Suwir yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Craftlog Nama nastar berasal dari bahasa Belanda, yaitu ananas yang berarti nanas dan taartjes atau tart. Kalau dalam bahasa Inggris, biasa disebut pineapple tart. Kebayang nggak sih makan nastar yang manis asam terus teksturnya kuenya lembut dan langsung lumer di mulut. Nastar merupakan kue kering yang biasanya diberi isian selai nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Lumer Plus Resep Selai Nanas Simpel (25 menit):
- Pertama siapkan semua bahan selai, parut nanas kemudian tumis nanas sampai air susut..
- Setelah air nanas susut masukkan cengkeh dan kayu manis aduk rata, kemudian masukkan gula pasir aduk aduk sampai mengental masukkan garam dan pasta vanila aduk kembali biarkan sebentar, setelah dirasa sudah tercampur rata aduk pelan matikan kompor..
- Biarkan selai nanas dingin, kemudian bulatkan selai dengan masing-masing 2 gram timbangan. Setelah semua dibulatkan simpan didalam kulkas selama 2 jam (tujuannya agar mengeras dan mudah dibentuk dalam adonan)..
- Cara Membuat Adonan nastar. Campur Mentega, Salted butter, Vanila bubuk dan gula mixer kecepatan sedang selama 3 menit (sampai pucat dan sedikit mengembang) kemudian matikan mixer masukkan kuning telur, mixer sebentar sampai tercampur rata (matikan mixer)..
- Dalam satu wadah campur maizena, tepung terigu dan susu, masukkan kedalam adonan mentega sambil diayak aduk pelan-pelan..
- Setelah semua rata, bulatkan adonan kulit nastar timbang masing-masing 7 gram..
- Pipihkan adonan kulit nastar, kemudian masukkan (bulatan) selai nanas tutup kembali adonan sampai rapi, bentuk sedikit oval tata diloyang yang sudah dialasi kertas roti (saya pakai kertas nasi krn lebih mudah dilepaskan) pulung (bulatkan) sampai selai dan adonan habis..
- Dalam wadah campur semua bahan olesan, kocok rata. Kemudian oleskan pada nastar (olesan pertama). Oven nastar dengan suhu 150°C selama 10 menit..
- Setelah 10 menit keluarkan nastar dr oven biarkan dingin, kemudian olesi kembali dengan kuning telur (olesan kedua) sampai rata, oven kembali selama 15 menit, setelah 15 menit keluarkan nastar dr oven biarkan dingin kemudian olesi dengan kuning telur sampai rata (olesan akhir). Masukkan nastar kedalam oven, oven selama 20 menit suhu 140°C (atau api kecil). NB : Sesekali Oven dioper dari yang bawah pindah keatas, dari yang atas pindah kebawah, agar matang merata dan tidak gosong..
- Setelah matang rata, tata nastar diatas cooling wire (agar dingin merata) setelah dingin tata nastar kedalam toples kedap udara. (tengang foto : dalam toples tanpa pencahayaan jd gradasinya gelap yang cerah cantik krn pencahayaan studio gradasi warna mirip aslinya).
Nastar isian selai nanas ini mudah dibuat, lho. Bagi yang tidak memiliki oven bisa juga membuat nastar dengan menggunakan wajan anti lengket. Tanpa menunggu lama mari kita coba buat dengan resep di bawah ini. Langsung deh kepikiran waktu itu buat isian nastar aja. Resep nastar kali ini aku pakai resep dari @mbaiyya Ini kutuliskan resep nastar + selai nanasnya beserta tips dari @mbaiyya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer Plus Resep Selai Nanas Simpel (25 menit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :