Roti Tawar. Anda dapat menyiapkan roti tawar untuk sarapan praktis, menjadikannya bekal piknik, atau mengolahnya menjadi aneka makanan ringan. Roti tawar putih yang lembut ataupun roti tawar gandum yang tinggi serat sama-sama terasa lezat. Ada beberapa merk roti tawar yang bisa dinikmati, seperti Sari Roti, Diana Bakery, atau MyRoti.
Karena itu, penyajiannya membutuhkan tambahan rasa dari bahan lain.
Roti tawar sangat mudah ditemukan di banyak minimarket.
Tidak harus membelinya, kamu bisa coba membuat roti tawar yang lembut dan mengembang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda dapat menyiapkan roti tawar untuk sarapan praktis, menjadikannya bekal piknik, atau mengolahnya menjadi aneka makanan ringan. Roti tawar putih yang lembut ataupun roti tawar gandum yang tinggi serat sama-sama terasa lezat. Ada beberapa merk roti tawar yang bisa dinikmati, seperti Sari Roti, Diana Bakery, atau MyRoti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Tawar menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Tawar:
- Siapkan 210 gr Tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 70 gr Tepung protein sedang.
- Gunakan 15 gr susu bubuk/ whip cream.
- Siapkan 3-4 gr ragi instan.
- Sediakan 30-35 gr gula pasir.
- Sediakan susu cair + air secukupnya, tuang sedikit - sedikit.
- Sediakan 25 gr mentega putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Mede yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Roti tawar selalu menjadi roti favorit anak-anak di rumah. Sesekali bikin roti tawar sendiri seru juga ya meski agak ribet bikinnya haha. Ini roti tawar a la Jepang yang lembut, kubuat tahun lalu. Sebelumnya aku pernah membuat roti tawar dengan menggunakan metode Yudane *Baca postingan:.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar:
- Tuang tepung, susu bubuk, whip cream, gula pasir, susu cair dan air ke dalam wadah adukan. Tuang cairan sedikit demi sedikit. Maaf ya saya tidak mencantumkan photo step by step-nya. Setelah diaduk rata tutup adonan dgn serbet, diamkan selama 8 - 12 jam.
- Tuang ragi + air hangat, masukkan ke dalam adonan roti aduk rata. Setelah diaduk merata, kira2 3/4 kalis masukkan mentega aduk hingga adonan menjadi kalis. Istirahatkan kembali adonan kira2 30 menit..
- Timbang adonan, bagi kemudian bulatkan. Istirahatkan 10 menit. Ambil adonan kemudian giling, gulung. Profing adonan roti 2 hingga 3 kali..
- Oles adonan dengan susu cair. Panggang 35 hingga 40 menit. ini hasilnya ya.
Olesi roti tawar dengan saus tomat dan saus sambal secara merata. Letakkan topping yang sudah dimasak di atas roti tawar. Tambahkan keju parut dan oregano secukupnya secara merata. Panaskan mentega di atas wajan, lalu panggang pizza dengan api kecil hingga matang. Sajikan pizza roti tawar ini dengan cocolan saus sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :