Ayam Goreng Pandan Bawang. Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, masukkan ayam dan racikan bumbu didalamnya dalam penggorengan, goreng hingga coklat, matang tidak kematangan kemudian siap dihidangkan. Bila siap untuk di goreng, balut ayam dengan daun pandan dan klipkan dengan pencungkil gigi untuk melekatkan daun tersebut. Balutan jangan terlalu ketat agar isi ayam garing bila di goreng.

Masukkan air, ayam, halia, garam & gula, perasa & lada hitam. Ayam Goreng Pandan Thai ini terbukti keenakannya , lagi lagi kalau menikmatinya panas-panas. Menu ini juga selalu jadi pilihan bila makan di restoran Thai.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, masukkan ayam dan racikan bumbu didalamnya dalam penggorengan, goreng hingga coklat, matang tidak kematangan kemudian siap dihidangkan. Bila siap untuk di goreng, balut ayam dengan daun pandan dan klipkan dengan pencungkil gigi untuk melekatkan daun tersebut. Balutan jangan terlalu ketat agar isi ayam garing bila di goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng pandan bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng pandan bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pandan Bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan Bawang:

1. Sediakan 4 potong ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 2 sdt minyak wijen.
4. Siapkan 7 buah bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
7. Ambil 2 sdm tepung maizena.
8. Gunakan 4 daun pandan.
9. Gunakan 500 ml minyak untuk goreng ayam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken steak saus teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Nak tau macam mana nak buatnya supaya aroma pandannya semerbak dan isi ayam lembut dan berperisa. Resipi yang dikongsikan ini boleh membantu. Ambil daun pandan dan balut perapan tadi. Menu enak ini sedia dimakan bersama sos cili atau mengikut cita rasa masing-masing.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan Bawang:

1. Ambil ayam, potong menjadi 2 setiap potongnya. Cuci, bilas hingga bersih, diberikan air perasan jeruk nipis sisihkan..
2. Siapkan wadah, masukkan kedalam wadah semua bahan kecuali minyak goreng : ayam, minyak wijen, bawang putih di geprek cincang, garam, kaldu jamur, tepung maizena, daun pandan digunting atau iris 1 cm..
3. Kemudian aduk hingga rata, lalu diamkan minimal 1 jam lalu bisa di goreng. Kalau saya, diamkan hingga 6 jam taruh di kulkas. Jika tidak suka asin, garam biaa dikurangi ya..
4. Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, masukkan ayam dan racikan bumbu didalamnya dalam penggorengan, goreng hingga coklat, matang tidak kematangan kemudian siap dihidangkan. Daun pandan dan bawangnya juga enak untuk dimakan yaa, bila suka..
5. 5. Ayam goreng pandan bawang siap dinikmati..

Resepi ayam goreng pandan ini boleh dipelbagaikan samada menggunakan banyak bahan rempah sebagai perapan ataupun tidak. Bila bahan rempah didapur tidak cukup, anda boleh menggunakan bahan simple sahaja seperti bawang merah, halia, sos tiram, kicap cair dan gula perang. Hari ini buat masakan negeri sendiri. Resepi top kalau kat kedai nasi kandar di serata penang. Resepi telah dikongsikan oleh Che Atie.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :