Ayam Bakar Lezat Pasun. Ayam Bakar Lezat Pasun AMel Mel. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati.

Ayam bakar merupakan salah satu variasi masakan unggas yang dibuat dengan cara dibakar diatas bara api. Kelezatan dan aroma khas masakan ayam bakar ini memang menggugah selera. Perpaduan bumbu ayam yang dibakar diatas bara api memang sangat menggoda selera.

Lagi mencari ide resep ayam bakar lezat pasun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar lezat pasun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar lezat pasun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar lezat pasun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Lezat Pasun AMel Mel. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar lezat pasun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Lezat Pasun memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Lezat Pasun:

1. Sediakan 1 Kg ayam.
2. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
4. Gunakan 100 ml santan encer.
5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
7. Gunakan 8 butir bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Ambil 4 buah cabe merah.
10. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Siapkan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 2 biji cengkeh.
15. Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk.
16. Siapkan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk.
17. Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
18. Ambil 2 batang serai.
19. Ambil 1 sendok teh garam.
20. Sediakan 1 1/2 sendok teh gula pasir.
21. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Khas Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau bosan ayam goreng kamu bisa bikin ayam bakar tradisional. Bumbunya rempah dan cabe meresep ke dalam daging. Resep Ayam Bakar Padang Lezat dan Mudah Dibuat. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Lezat Pasun:

1. Setelah ayam dicuci bersih dan ditiriskan, lumuri dagingnya dengan campuran garam dapur dan air perasan jeruk nipisnya. Lumuri ke seluruh bagian sampai merata dan diamkan kurang lebih selama 15 menit supaya lebih meresap..
2. Sambil menunggu, haluskan bumbu ayam bakar padang yang sudah dipersiapkan sebelumnya, seperti cabai, kunyit, kemiri, jahe, kunyit dan merica bubuknya sampai halus..
3. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak goreng kurang lebih sebanyak 2-3 sendok makan. Masukkan irisan bawang putih, irisan bawang merah, batang serai yang sudah dimemarkan dan bumbu yang sudah dihaluskan diatas. Aduk aduk semua bumbu tersebut sampai tercium bau harum..
4. Masukkan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis ke dalam penggorengan dan masak sambil diaduk aduk supaya bumbunya meresap sampai matang dan berubah warnanya. Tuang santan encernya beserta gula pasir, asam kandis dan garam dapur beryodium kemudian masak sambil diaduk aduk sampai santannya mendidih. Masukkan santan kentalnya lalu aduk aduk kembali sampai daging ayamnya empuk dan bumbunya menyusut dan meresap ke dalam dagingnya..
5. Siapkan oven atau grill buat tempat bakaran ayamnya. Bakar atau panggang daging ayam bumbu padang diatas sampai matang sempurna. Jangan lupa sambil diolesi sisa bumbunya dan sering dibalik supaya tidak gosong dan tingkat kematangannya merata. Jadi deh....

Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara. Ayam Bakar Taliwangku khas Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Panaskan mentega, bawang putih, jahe, ayam yang sudah dibersihkan plus direndam dg garam, sampai ayam warna kecokelatan, setengah matang. Jangan lupa dibolak-balik Didihkan air pada panci, lalu masukkan bawang putih, jahe dan ayam yang tadi digoreng ke dalam air.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar lezat pasun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :