Ungkep Ayam Tahu Tempe.

Anda sedang mencari inspirasi resep ungkep ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ungkep ayam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep ayam tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungkep Ayam Tahu Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ungkep Ayam Tahu Tempe:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Sediakan 5 buah tahu (me : bagi 2 bentuk segitiga).
3. Ambil 1/2 papan tempe,potong, jangan terlalu tipis.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Ambil 1 batang serai, potong, geprek.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Gunakan 2 ruas kunyit.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Ambil 1 sdm ketumbar.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Gula putih.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu ungkep instan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam Tahu Tempe:

1. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, cuci, tiriskan.
2. Didihkan air di panci, masukkan bumbu halus sampai mendidih cemplungkan bumbu salam, serai, lengkuas, jahe geprek.
3. Masukkan ayam sampai agak empuk, baru masukkan tahu, tempe sampai air menyusut. Jangan terlalu serving diaduk, khawatir tahu tempe hancur.
4. Angkat dan simpan di wadah untuk dimasukkan ke kulkas, dapat digoreng kapan saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ungkep Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :