Ayam goreng bumbu geprek. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu geprek memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu geprek:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 3 siung bawang merah, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm kunyit, geprek.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya garam, gula, air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap bumbu iris yang Lezat Tips Anti Gagal
Dari ayam sampai iga, dari extra pedas sampai legit. Dari genjer sampai jamur sampai pete. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng khas ala KFC.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu geprek:
- Siapkan semua bumbu dalam wajan. Tuang air untuk merendam ayam. Didihkan selama 5 menit..
- Masukkan ayam diatas (menimpa) bumbu2 tadi, tutup..
- Setelah air menyusut setengah, balik ayam, tutup, tidak perlu diaduk..
- Masak hingga air menyusut semua, angkat dan goreng hingga kecokelatan..
Ayam goreng crispy tersebut merupakan salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia bahkan di luar negeri, Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai rasa nikmat,gurih dan renyahnya. Banyak sekali bisa kita jumpai restoran yang menyajikan menu ayam goreng crispy bahkan sampai dipinggir jalan banyak juga. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Berikut Popmama.com berikan resep dan cara membuat ayam geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :