Brambang Asem daun ubi.
Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem daun ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem daun ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brambang asem daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brambang asem daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem daun ubi memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brambang Asem daun ubi:
- Gunakan 3 ikat daun ubi.
- Ambil Sambal brambang asem.
- Ambil 3 btr bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1 btr tomat.
- Sediakan Asem jawa (me: seruas kuku).
- Sediakan 1/4 btr gula merah.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cake Tape Ketan Ijo (No Eggs) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brambang Asem daun ubi:
- Taruh semua bumbu di mangkuk kecil kecuali gula, terasi, garam & penyedap rasa kemudian kukus sampe tomat sedikit merekah..
- Jika tomat mulai merekah, masukkan daun ubi yg sudah disiangi. Kukus daun ubi sampe tangkainya empuk. Kukusnya jangan lama2 ya, jangan sampai daun ubi menghitam, nanti kurang enak kurang krenyes..
- Jika sudah matang, Uleg semua bumbu. Test rasa. Sajikan sambal & daun terpisah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brambang asem daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :