Fillet Ayam Crispy. Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal enak lainnya. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan.
Dina Nurdiani Hrp. #chickenfilletalakfc#ayamfilletmlcrispy#ayamgorengcrispy#ayamkrispy#ayamcrispyalakfc#ayampopalakfc KOMPAS.com - Ayam filet goreng tepung yang crispy biasanya ditemui di sejumlah outlet makanan ringan ala Korea di mal. Coba sendiri resep ayam filet iris crispy di rumah. Marthastewart.com membagikan resep dasar ayam filet goreng tepung yang biasa disebut juga chicken cutlet.
Sedang mencari ide resep fillet ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Fillet Crispy Cocok Untuk Bekal enak lainnya. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fillet ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fillet Ayam Crispy memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Ayam Crispy:
- Siapkan 1 kg fillet dada ayam.
- Sediakan Bahan rendaman.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan celupan dan lumuran.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdt ketumbar halus.
- Gunakan 2 sdt merica halus.
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 500 ml air es/dingin.
- Ambil 1 sdt soda kue.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Grilled Lemon Chicken yang Sempurna Tips Anti Gagal
Usai menggoreng ayam, kamu bisa iris atau gunting ayam sesuai selera. Tambahkan juga bumbu bubuk kesukaan misalnya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
- Cuci bersih daging ayam, bisa dilumuri dengan air jeruk nipis untuk mengurangi amis kemudian bilas. Tiriskan.
- Potong tipis daging ayam kira - kira tebal 1 cm.
- Campurkan seluruh bahan rendaman bersama potongan daging ayam. Aduk rata sambil diremas perlahan. Diamkan selama 1 jam di kulkas supaya bumbu meresap..
- Sambil menunggu, siapkan bahan tepung lumuran. Campur rata semua bahan lumuran dalam wadah..
- Larutkan soda kue dalam air es/dingin di wadah terpisah.
- Masukkan daging ayam yang telah direndam tadi ke wadah tepung lumuran, aduk perlahan (jangan ditekan-tekan supaya tekstur tepungnya bagus dan renyah). Angkat daging ayam, celupkan ke wadah air dingin sebentar saja, tiriskan, lalu masukkan kembali ke wadah tepung, aduk lepas perlahan...
- Ulangi langkah no.6 jika ingin menambah ketebalan tepung.
- Masukkan daging ayam ke dalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya. Untuk hasil terbaik, pastikan daging terendam seluruhnya dalam minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang..
- Bisa buat sekaligus banyak (goreng setengah matang) untuk stock di freezer 👌.
Masakan ini sangat digemari oleh anak-anak, apalagi kalau ayam fillet ini digoreng sangat kering dan crispy, ditambahi juga dengan saos maka makanan ini akan menjadi sedap dan maknyus. Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering. Resep ayam fillet crispy ini cukup sederhana karena menggunakan bahan bahan bumbu alami yang mudah di beli di pasar pasar maupun toko swalayan seperti alfamart. Banyak bermunculan ayam goreng kreasi baru seperti ayam fillet goreng yang akan saya bahas bahan bahan bumbu dan cara penggoreng ayam yang benar. Ambil sedikit bahan kering, campur dengan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :