Sayur Asem segar.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem segar menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem segar:

1. Sediakan 2 lembar daun salam.
2. Ambil 6 buah melinjo.
3. Sediakan 1/2 buah Pepaya muda.
4. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
5. Sediakan 2 cabai hijau besar.
6. Siapkan 4 SDM gula pasir.
7. Ambil 1 buah jagung manis (bagi 4).
8. Gunakan 1 buah Terong ukuran kecil.
9. Sediakan 1 buah labu siam ukuran sedang.
10. Gunakan 1 genggam daun melinjo muda.
11. Gunakan 2 SDM kacang tanah.
12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 3 SDM air asam.
14. Ambil 1 liter air.
15. Siapkan 1 SDM Garam.
16. Ambil Bumbu Halus:.
17. Siapkan 5 siung bawang merah.
18. Ambil 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 4 butir kemiri.
20. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
21. Siapkan 1 SDT terasi bakar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 66. Mie ayam sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem segar:

1. Potong semua sayur sesuai ukuran pas..
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan melinjo, kacang tanah, dan jagung. Rebus sampai semua bahan empuk..
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. bumbui sayur asem dengan gula pasir, air asam jawa dan garam,.
4. Masukkan labu siam, pepaya muda, terong, kacang panjang dan daun melinjo. Masak sampai matang..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :