Nastar NCC. Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Bersama Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, kita bisa buat Nastar enak dan mengk. Nastar Klasik NCC. butter (saya pakai holman) • margarin (saya pakai blueband cake and cookies) • Gula halus (saya gula pasir diblender) • Tepung terigu protein rendah (saya Hana Mas bungasari) • kuning telur • Susu bubuk full cream (saya pakai dancow) • Nanas palembang (ukuran agak besar) • Gula pasir. Resep nastar ini jg salah satu andalan saya tiap tahun.
Lagi mencari inspirasi resep nastar ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ncc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar ncc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar NCC menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar NCC:
- Sediakan 125 gram butter(mentega).
- Sediakan 125 gram margarin.
- Sediakan 50 gram gula halus (gula Caster).
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 350 gram tepung terigu kunci biru.
- Ambil 2 sdm susu bubuk full cream.
- Gunakan bahan olesan:.
- Ambil 3 kuning telur.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdt susu kental manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 216. Oseng Cumi Asin Pete yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sebelumnya saya kurang suka dg nastar, tp setelah beberapa tahun lalu buat nastar sendiri dg selai nanas homemade, bentuknya jg cantik shiny, saya jd ga tergodq makan nastar yg lain lagi. Ini udah paling enak menurut saya. Pipihkan adonan, isi dengan bulatan isi, tutup, bulatkan. Kalau masih berair berarti masih kurang lama memasaknya.
Cara menyiapkan Nastar NCC:
- Siapkan selai nanas yg sudah di bulatkan sekitar 3 gram atau ¹/² sdt.
- Kocok sebentar margarin,butter,gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya pake whisk Sekitar 3menit.kalo mixer kurang lebih 30detik-1 menit)> jangan lama2 ngocoknya nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan. Saya timbang sekitar 8-9gram. bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Taruh di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain..
- Oven dengan suhu 140℃ selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven.Poles 3x. *Tunggu polesan kering untuk memoles kepolesan selanjutnya..
- Saya suka tipe polesan yg golden brown. Jadi bukan gosong ya temen2. Biasanya ada customer saya yg belum tau,dikira gosong.hehe tapi saya jelaskan saja. Setelah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara/toples..
Masukkan gula di tahap terakhir setelah nanas kering dan air habis, supaya warna tetap cantik. Resep Nastar lumer NCC. tahun ini pertama kalinya membuat nastar sendiri dengan isian selai nanas homemade. dalam hati kalau sampai gagal tinggal masuk tong sampah saja 😅😅😅. bermodalkan nekat dengan searching resep sana sini, akhirnya klik dengan resep dari bu fatmah bahalwan NCC dan olesan resep. Yuk, belum terlambat untuk bikin kue sendiri atau jualan di hari-hari terakhir Ramadhan. Untuk menghemat waktu, pakai alas loyang Basic Bake dari Seven Baking Papers. Gak usah oles-oles lagi, gak usah cuci-cuci loyang lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :