Pepes Ikan Mas. Resep pepes ikan mas termasuk salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Anda hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus kemudian membungkusnya dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang. Di restoran khas Sunda, menu pepes ikan mas hampir selalu ada.

Gurihnya daging ikan mas dikombinasikan dengan bumbu pedasnya dijamin bikin kamu enggak inget timbangan. Ini dia resep pepes ikan mas pedas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep pepes ikan mas termasuk salah satu resep masakan yang mudah dibuat. Anda hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus kemudian membungkusnya dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang. Di restoran khas Sunda, menu pepes ikan mas hampir selalu ada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (3 ekor).
2. Gunakan 🧄🌶 bumbu halus :.
3. Ambil 15 buah cabe merah kriting.
4. Siapkan 10 buah bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 6 butir kemiri.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 buah tomat.
9. Gunakan 3 cm kunyit.
10. Ambil 🔪Bumbu iris :.
11. Sediakan 1 jempol lengkuas.
12. Ambil 🌶 bumbu utuh:.
13. Sediakan 9 buah rawit merah.
14. Ambil 1 ikat kemangi.
15. Siapkan 3 lembar panjang daun pisang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto.

Cara membuat Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas dan cuci dengan air mengalir. Siapkan bahan..
2. Blender bumbu halus. Beri garam aduk rata..
3. Iris tipis lengkuas, petikin kemangi. Aduk rata. Tes rasa. Asin tergantung selera..
4. Balurkan ikan dibumbu. Tunggu 15 menit supaya bumbu meresap..
5. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dicuci. Beri irisan lengkuas dan cabe rawit merah..
6. Kukus ikan sampai matang. Aku 45 menit biar tanek..
7. Panaskan happycal masukkan pepes. Dan panggang. Balik sesuai selera tingkat kekeringannya..
8. Pepes siap disajikan..

Pepes ikan dengan bumbu yang lebay jumlahnya. Pake panci presto jd cepet dan lebih hemat gas. Cara membuat pepes ikan mas merupakan satu dari sekian cara dalam mengolah ikan mas menjadi hidangan yang lezat dan penuh gizi. Saya kira sudah banyak orang yang tahu bahwa mengonsumsi ikan itu sangat baik bagi tubuh kita. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :