Soto Ayam Medan (Super Tasty).

Lagi mencari ide resep soto ayam medan (super tasty) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan (super tasty) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan (super tasty), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam medan (super tasty) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam medan (super tasty) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan (Super Tasty) memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan (Super Tasty):

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah 4.
2. Siapkan 1 ltr santan encer.
3. Gunakan 500 ml santan kental.
4. Ambil 4 lbr daun jeruk, buang tulang daun.
5. Gunakan 1 buah bunga lawang.
6. Sediakan 5 buah kapulaga.
7. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Ambil 3 btg sereh, geprek.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 btr bawang merah.
11. Sediakan 6 btr bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
13. Ambil 1/2 sdt jinten.
14. Gunakan 1 sdt lada.
15. Ambil 2 cm jahe.
16. Siapkan 4 cm kunyit.
17. Sediakan Pelengkap:.
18. Gunakan Kol mentah, rajang halus.
19. Sediakan Tauge, seduh air panas.
20. Siapkan Perkedel kentang.
21. Siapkan Sambal rawit.
22. Sediakan Kerupuk udang atau emping (skip).
23. Siapkan Irisan jeruk nipis.
24. Gunakan Bahan tabur:.
25. Gunakan Bawang goreng (skip).
26. Sediakan Daun bawang seledri, iris halus.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Fillet Saos Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty):

1. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya..
2. Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna..
3. Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan..
4. Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api..
5. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat..
6. Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam medan (super tasty) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :