Ayam Kecap Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 5 potong ayam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 bungkus terasi.
- Sediakan 3 sdm santan kental.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Saus tiram.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Mentega.
- Ambil Cabe.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula merah.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, tomat, dan terasi yg sudah dibakar.
- Goreng ayam hingga kecoklatan atau bisa juga di steam, suka2 sesuai selera, aku lebih suka ayamnya di goreng karna ga suka kulit ayam yg lembek.
- Tumis bumbu halus dan jahe yg sudah di geprek dengan mentega sampai harum.
- Tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air, aduk.
- Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
- Masukkan potongan ayam dan gula merah, aduk-aduk.
- Tambahkan garam sesuai selera, sebenernya dikiiiiit aja udah enak karna saus tiram udah "ngangkat" rasa nya.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Siap disantaaapp.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :