Brambang Asem.
Anda sedang mencari ide resep brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brambang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brambang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brambang Asem memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brambang Asem:
- Siapkan 1 ikat daun ketela rambat.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 9 buah cabe rawit muda.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 blok gula jawa.
- Gunakan 3 ruas asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Air matang.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Donat lembut menul" tanpa kentang... yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brambang Asem:
- Potong” daun ketela dan cuci bersih.
- Rebus daun ketela sebentar dan beri garam sedikit agar warna tetap hijau, lalu tiriskan.
- Uleg bahan sambalnya hingga halus lalu beri air matang.
- Sajikan daun yg dah ditiriskan dan tuangkan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brambang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :