Semur Betawi Telur Puyuh. Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera.
Burung puyuh merupakan jenis unggas yang hidup di permukaan tanah. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bumbu Semur Telur Puyuh : Resep Semur Ayam Telur Puyuh Terbaik : Kali ini semur telur terlihat istimewa karena menggunakan telur puyuh dan dipadukan dengan tahu.
Lagi mencari ide resep semur betawi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur betawi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur betawi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Betawi Telur Puyuh memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Betawi Telur Puyuh:
- Ambil 25 butir telur puyuh rebus.
- Gunakan 200 gr daging sengkel rebus.
- Gunakan 4 tahu putih.
- Ambil 1 buah kentang besar.
- Sediakan 1 buah wortel (tambahan).
- Ambil Bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas besar jahe.
- Gunakan 1 ruas besar lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 kayumanis sepanjang jari.
- Gunakan 1/2 biji pala.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 150 ml kecap manis Nasional.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. Semur merupakan salah satu olahan yang cocok banget dipadukan dengan nasi putih hangat. Gak melulu harus daging sapi atau ayam, kamu bisa menggunakan telur puyuh. Rasa manis dari semur berpadu sempurna dengan gurihnya telur puyuh.
Cara menyiapkan Semur Betawi Telur Puyuh:
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar) keprak jahe, lengkuas, batang sereh.
- Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan kecap manis.
- Setelah itu tambahkan sedikit air,masukkan kentang, tahu.. biarkan air menyusut baru tambahkan telur puyuh dan bumbu2.. untuk biji pala saya parut.. tambahkan air lg, biarkan menyusut dan kuah mengental.
- Menjelang matang masukkan potongan wortel, hidangkan dg taburan bawang goreng.
Teksturnya pun akan terasa lebih lembut. Semur Telur Puyuh, Lauk Sehat yang Disukai Anak-anak. Telur Puyuh merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Telur puyuh bisa dijadikan sebagai bahan utama masakan ataupun hanya dijadikan sebagai pelengkap. Telur puyuh berasal dari burung puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Betawi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :