Semur betawi tanpa kemiri. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala.

Anda sedang mencari ide resep semur betawi tanpa kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur betawi tanpa kemiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi tanpa kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur betawi tanpa kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur betawi tanpa kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur betawi tanpa kemiri menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur betawi tanpa kemiri:

1. Ambil 3/4 daging sapi has luar.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Ambil 4 butir telur ayam.
4. Siapkan 1/2 butir pala.
5. Gunakan 1/2 bawang bombay.
6. Gunakan 5 siung bawang putih haluskan.
7. Gunakan 7 siung bawang merah haluskan.
8. Siapkan 4 butir cengkeh.
9. Ambil 2 cm kayu manis.
10. Sediakan 1 buah kapolaga.
11. Ambil 4 lbr daun salam.
12. Sediakan 1 / 2 sdt lada putih.
13. Ambil 4 cm jahe memarkan.
14. Sediakan secukupnya Kecap.
15. Sediakan 2 gelas air.
16. Gunakan Garam.
17. Sediakan Penyedap rasa sapi.
18. Sediakan Gula pasir.
19. Siapkan Seujung sendok makan maizena larutkan.
20. Ambil 5 siung bawang merah (untuk di goreng).
21. Ambil 4 siung bawang putih (untuk digoreng).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep KUPAT TAHU MAGELANG (3 porsi) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tambahkan kentang dalam sajian ini, untuk paduan yang tepat. Semur daging kerbau sudah jelas berbahan dasar daging kerbau. Berikut resep semur daging kerbau khas Betawi ini. Sebelum memulai, tentunya Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Langkah-langkah menyiapkan Semur betawi tanpa kemiri:

1. Tutup daging pakai daun pepaya selama 1 jam.
2. Rebus telur dan kentang sampai mateng.
3. Setelah 1 jam, rebus daging sebentar buat menghilangkan darah.
4. Tumis bawang putih, bawang merah yg sudah dihaluskan, dengan daun salam, jahe, bawang bombay, sampai harum.
5. Tambahkan kecap, air 2 gelas, masukan kapolaga, cengkeh, kayumanis, pala, lalu masukan daging, telur, kentang sampai matang.
6. Setelah matang masukan garam, penyedap rasa sapi, gula pasir, dan maizena yg sudah di larutkan, aduk rata, lalu koreksi rasa, kalau dirasa terlalu kental bisa tambahkan air.
7. Setelah matang, angkat dan tabur kan bawang putih dan bawang merah yg sudah di goreng tadi. Hidangkan.

Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Craftlog Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Ada banyak makanan khas Indonesia yang perlu digali dan dicoba semua ibu-ibu yang suka masak, salah satunya adalah makanan-makanan khas Betawi. Salah satu sup sedap yang patut dicoba adalah semur daging khas Betawi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur betawi tanpa kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :