189. Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken.

Here is how you achieve it. Daftar Cabang Ayam Geprek Juara di Seluruh Dunia. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy enak lainnya.

Sedang mencari ide resep 189. ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 189. ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 189. ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 189. ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 189. ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 189. Ayam Geprek memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 189. Ayam Geprek:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam ukuran besar, potong-potong jadi 7 bagian (sesuai selera), beri air jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci bersih.
2. Gunakan Bumbu marinasi:.
3. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan.
4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
6. Ambil 1/4 sdt cabe bubuk.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Tepung kering:.
10. Ambil 300 gr tepung terigu prot tinggi.
11. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk ayam.
16. Sediakan Tepung pelapis:.
17. Sediakan 250 ml air es.
18. Ambil Beberapa sdm Tepung kering.
19. Siapkan Sambel geprek Daun jeruk (ini untuk 2 porsi):.
20. Gunakan 5 siung bawang putih.
21. Gunakan 10-15 bh cabe rawit (bisa di tambah sesuai selera, sesuaikan tingkat kepedasan masing-masing).
22. Siapkan 1 bh cabe merah, rebus 5 menit.
23. Gunakan 4 lbr daun jeruk muda, iris tipis (opsional).
24. Sediakan Secukupnya minyak panas.
25. Ambil Secukupnya garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asam iga sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sambel Ayam Geprek kekinian enak lainnya. Omah Jones bukan tempat makan yang khusus menjual ayam geprek Semarang. Di sini kita bisa menikmati berbagai macam menu makanan, seperti pecel, pizza, nasi goreng, dim sum, dan masih banyak lagi. Akan tetapi, meskipun Omah Jones bukan spesialis ayam geprek, menu ayam geprek di sini sangat enak, lho.

Langkah-langkah membuat 189. Ayam Geprek:

1. Marinasi ayam dengan bumbu, simpan dalam kulkas semalaman. Kalau bikin hari ini, kemarin harus di marinasi dulu agar bumbu meresap..
2. Campur semua bahan tepung kering, aduk rata. Dan ambil beberapa sendok tepung untuk di campurkan ke dalam air es (kekentalan bahan pelapisnya sedang-sedang saja ya, jangan kental dan jangan juga terlalu encer), sisihkan..
3. Ambil ayam yang di marinasi secukupnya, campur ke tepung kering, pijet-pijet dan balur hingga ayam terbalut sempurna oleh tepung, kemudian celup ke tepung pelapis, angkat dan tiriskan sebentar airnya (bisa gunakan garpu untuk membantu mengangkat dan mencelupkan ayamnya), kemudian campurkan kembali ke tepung kering sambil di aduk-aduk hingga rata dan ayam menjadi keriting sekitar 3-5 menit, kibas-kibaskan pelan sisa tepungnya..
4. Langsung goreng ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga ayam kuning kecoklatan, gunakan api sedang dan minyak cukup dalam agar ayam terendam penuh dan matang merata hingga ke dalam dagingnya, angkat dan tiriskan..
5. Bumbu geprek: ulek semua bahan jadi satu hingga halus, kemudian siram dengan secukupnya minyak panas, aduk rata dan koreksi rasa..
6. Ambil 1 bh ayam krispy, beri Sambel di atas permukaan ayam lalu geprek pake Ulekan, siap di hidangkan dengan nasi anget dan lalapannya 😋..

Lihat juga resep Ayam bumbu rujak nikmat banget enak lainnya. Nasi Putih, Ayam Geprek, Sambal Bawang Pedas (dapat dipisah), Timun (Termasuk Alat Makan) Tutup. Bombastis Ayam Geprek Box & Co. Nasi Putih, Ayam Geprek, Sambal Bawang Pedas (dapat. "Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 189. Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :