Pepes jantung pisang. Anda tahu tidak jantung pisang bisa juga dimasak pepes? Coba Anda simak dan praktekkan resep pepes dari kami berikut ini. Setelah sebelumnya ada resep Pepes Udang Tahu, Pepes Ikan Kerapu dan Pepes Oncom Teri, semoga kali ini Anda juga suka.
Jantung pisang yang diolah dengan aneka bumbu dan rempah pilihan, serta dibungkus dengan daun pisang akan menggugah selera makan.
Resepi jantung pisang goreng cili padi ini disyor dan dikongsi oleh sahabat follower saya Puan Fatimah Ariffin yang dikatakan makanan anak kampung stail Kedah yang sangat sedap Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan biasanya untuk ikan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta.
Cara Menyiapkan Bahan Pepes Peda Jantung Pisang.
Lagi mencari ide resep pepes jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jantung pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda tahu tidak jantung pisang bisa juga dimasak pepes? Coba Anda simak dan praktekkan resep pepes dari kami berikut ini. Setelah sebelumnya ada resep Pepes Udang Tahu, Pepes Ikan Kerapu dan Pepes Oncom Teri, semoga kali ini Anda juga suka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes jantung pisang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes jantung pisang:
- Sediakan 2 buah jantung pisang.
- Gunakan 1 ikat Daun pisang dan lidi (untuk bungkus dan semat).
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah ranti.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 20 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 10 biji cabe besar.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Sediakan Asam jawa (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Es gabus yang Lezat Tips Anti Gagal
Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu mengolah jantung pisang. Silahkan ambil jantung pisang yang sudah anda siapkan, lalu kupas jantung pisang tersebut dan cuci sampai bersih. Setelah selesai dicuci, silahkan rebus jantung pisang sampai matang. Campur bumbu soto jantung pisang, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, dan tomat.
Langkah-langkah membuat Pepes jantung pisang:
- Siapkan bahan, kemudian bersihkan jantung pisang lalu rebus dengan diberi 1 sendok teh garam agar getahnya hilang, rebus sampai empuk lalu tiriskan dan potong kecil².
- Siapkan bumbu, lalu haluskan, setelah itu peras jantung pisang.
- Kemudian campurkan jantung pisang, bumbu halus, aduk sampai tercampur rata lalu cek rasa.
- Lalu siapkan daun dan lidi, kemudian ambil daun beri lapisan daun lagi diatasnya, lalu taruh 2 sendok makan adonan pepes, lalu bungkus dan semat, bungkus sampai adonan pepes habis.
- Siapkan bara api dan panggang hingga kulit pisang berwarna hitam tanda masak.
- Angkat dan sajikan,pepes jantung pisang siap dinikmati..
Resep Pepes Jantung Pisang Enak Sekali. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Kembang pisang, ternyata bisa banyak sekali variasi makanan yang bisa dibuat, dengan bahan dasar benda satu ini. Lihat juga resep Pepes jantung pisang pedas enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :