Ayam Krispy sambal geprek (super praktis). Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah. Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Lagi mencari ide resep ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy sambal geprek (super praktis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy sambal geprek (super praktis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis) menggunakan 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):
- Siapkan 11 potong ayam (sdh pk cuka).
- Ambil bahan marinate :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan bahan kering :.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Ambil bahan basah :.
- Sediakan 1 bks tepung kobe.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt parsley kering (optional).
- Siapkan BUMBU AYAM GEPREK :.
- Gunakan 4 buah cabai.
- Ambil 1/2 potong bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju cengkeh gurih dan lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta. Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak. Sambal yang dibuat menggunakan pasta udang aslinya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam tambahkan cuka. rendam selama 3 menit lalu cuci bersih..
- Haluskan bawang putih. marinasi ayam (bawang putih,garam,merica) (pasley) optional.
- Siapkan bahan kering kedalam bowl besar. dan bahan basah (cairnya disesuaikan).
- Pertama-tama. Masukan ayam marinasi kedalam bahan cair.
- Lanjut ke bahan kering. di remes-remes, biar tepung menempel sempurna.
- Lanjut masuk lagi ke bahan basah (tipis-tipis aja).
- Lalu ke bahan kering (jadi 4 kali celup).
- Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang.
- BUMBU GEPREK : uleg semua bumbu..
- Minyak panas yang tadi goreng ayam, dituang di sambal.(kalau udh dingin, panaskan lagi).
- Masukan ayam kedalam bumbu, lalu geprek perlahan.
- SELAMAT MENCOBA... :).
Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Jika kamu diminta untuk menyebutkan nama makanan yang sedang populer saat ini, tentu ayam geprek jadi salah satu menu yang terbenak dalam pikiranmu. Yap, makanan yang dalam bahasa Jawa berarti ayam yang dilumatkan atau ditekan ini memang sangat terkenal dan mudah ditemukan di mana saja. Untuk membuat sambal korek, haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :