Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing. Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing Terena Chintya Bekasi, Jawa Barat, Indonesia. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini.

Selain kastangel, puteri salju, dan nastar yang selalu tersaji di atas meja ruang tamu, ada lidah kucing yang juga menjadi favorit kue lebaran. Brilio.net - Menjelang Lebaran, biasanya orang akan berlomba-lomba berburu kue kering untuk disajikan di meja ruang tamu ataupun diberikan ke orang-orang terdekat sebagai parsel atau hampers Lebaran. Salah satu kue yang bisa kamu sajikan untuk Lebaran yakni kue lidah kucing.

Sedang mencari inspirasi resep kue lebaran: kue lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lebaran: kue lidah kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing Terena Chintya Bekasi, Jawa Barat, Indonesia. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lebaran: kue lidah kucing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lebaran: kue lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lebaran: kue lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
2. Gunakan 250 gr butter mix (125 gr margarin + 125 gr mentega atau bisa pakai full wisman butter).
3. Sediakan 150 gr gula halus.
4. Siapkan 3 butir / 80 ml telur putih.
5. Gunakan 1/4 sdt baking powder double acting (hercules).
6. Ambil 1 sdm susu bubuk full cream (dancow).
7. Gunakan 1/2 sdt perasa vanili.
8. Gunakan Margarin.
9. Siapkan Alat.
10. Gunakan Bow besar.
11. Sediakan Spatula.
12. Gunakan Loyang cetak lidah kucing / loyang datar.
13. Ambil Mixer.
14. Sediakan Plastik segitiga.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi cita rasa Pizza dan spagetti yang Sempurna Tips Anti Gagal

Meskipun namanya terdengar sedikit aneh, kue ini bukan berarti terbuat dari lidah kucing. Kue Lidah Kucing identik sebagai kue khas Lebaran, selain Kue Nastar dan Kue Putri Salju. Kue Lidah Kucing konon sudah ada sejak zaman penjajahan kolonial Belanda. Tak heran jika Kue Lidah Kucing ini termasuk sebagai salah satu hidangan kue legendaris di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue Lebaran: Kue Lidah Kucing:

1. Masukkan butter mix dan gula halus yang sudah di ayak. Lalu mixer perlahan sampai menggumpal tapi jangan terlalu lama yaa.
2. Masukkan baking powder double acting, tepung terigu, susu bubuk yang di ayak/ saring ke dalam adonan. Setelah itu di aduk rata dengan sutil jangan terlalu lama untuk mengaduk..
3. Masukkan perasa vanila ke dalam adonan lalu aduk rata kembali.
4. Masukkan kedalam plastik segitiga. Gunting bawahnya jangan terlalu besar.
5. Olesi loyang dengan margarin. Lalu bentuk lidah kucing ke atas loyang seperti di foto ini.
6. Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 125-140 derajat api atas bawah selama 25-30 menit..
7. Setelah jadi tunggu sampai dingin setelah itu di tata ke dalam toples. Pelan pelan yaa untuk mengambil dari loyang nya..
8. Masukkan untuk di tata di toples cantik😋😊.

Resep Kue lidah kucing Renyah. kue kering putih telur ini akan selalu ada di hari raya Lebaran. kali ini aku buat yang rasa asli vanila klasik yang enak dan renyah dan yang kekinian Kue lidah kucing Genit dan Centil😜. kue kering lidah kucing ada juga yang menyebut katetong/Katte Tong. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran. Selain itu, gunakan butter atau mentega agar rasa kue lidah kucing semakin harum. Pastikan juga untuk mengocok putih telur dan gula dengan tepat agar teksturnya garing. Cat's Tounge Cookie / Kue Lidah Kucing / Kue Lebaran / Kue Natal / Kue Kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lebaran: kue lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :