Soto ayam gurih.

Lagi mencari ide resep soto ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam gurih memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam gurih:

1. Siapkan 500 gr fillet ayam.
2. Gunakan 2 bh kentang ukr sedang.
3. Sediakan 6 btr telur ayam (pk telur puyuh jg boleh).
4. Sediakan 2 bks santan kara yg kecil.
5. Siapkan 50 ml Susu UHT.
6. Siapkan Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 5 btr, jahe 1 ruas.
7. Ambil Kunyit 1 jari, cabe merah yg besar 1, lengkuas.
8. Gunakan Daun salam, serai, daun jeruk.
9. Ambil Sambal: cabe rawit dan tomat beri sdkt garam.
10. Gunakan Pelengkap : Kerupuk/emping, jeruk limo/lemon, bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur Jagung Mutiara yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto ayam gurih:

1. Cuci dan potong ayam, lalu rebus di air mendidih..
2. Potong2 kentang yg telah dicuci, lalu goreng. Tiriskan.
3. Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit dan cabe merah..
5. Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tunggu sampai harum..
6. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Tambahkan kara, beri air sktr 3 mangkok mie. Aduk rata. Masukkan susunya. Aduk terus pelan2 biar merata..
7. Beri garam dan gula sesuai selera. Lalu masukkan telurnya. Masak sampai benar2 mendidih ya, supaya ga gampang basi. Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba 😉.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :