CILOK AYAM ala KOREA. Istilah Cilok, bisa jadi sudah tak asing lagi bagi kita. Terinspirasi dari salah satu resep yg saya baca. saya coba untuk membuatnya.dg modifikasi disana sini. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja!
Sudah tentu semua dah pernah try, apa kata kita cuba masak pulak?
Lagi mencari ide resep cilok ayam ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Istilah Cilok, bisa jadi sudah tak asing lagi bagi kita. Terinspirasi dari salah satu resep yg saya baca. saya coba untuk membuatnya.dg modifikasi disana sini. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ayam ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CILOK AYAM ala KOREA menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CILOK AYAM ala KOREA:
- Gunakan 250 gr. tepung terigu.
- Ambil 250 gr. tepung tapioka.
- Gunakan 250 gr. ayam giling.
- Siapkan 3 sdt/18 gr. garam.
- Ambil 1/4 sdt. mrica bubuk.
- Ambil 3 sdt penyedap jamur.
- Sediakan 3 btg. Daun bawang.
- Ambil 450 ml air panas.
- Siapkan BAHAN SAUS :.
- Siapkan 4 sg bawang putih, cincang.
- Siapkan 5 sdm saus sambal (bisa ganti saus pedas manis/sambal bangkok.
- Sediakan 2 sdm saus gochujang/saus sambal korea (kalau ga ada ga masalah.
- Gunakan 2 sdm madu (kalau ga ada _bisa ganti syrup gula).
- Sediakan 2 sdm gula palem (jgn di skip krn g ini membuat warna khas saus).
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Garang Asem yang Enak Tips Anti Gagal
Garam secukupnya (untuk kuah dan adonan) Gula pasir secukupnya. Cara Membuat Cilok Kuah Ayam ala Rumahan. Sediakan seluruh alat dan bahan, serta dicuci bersih. Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cara membuat CILOK AYAM ala KOREA:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan KECUALI air panas. Aduk rata. BARU KEMUDIAN tuangkan air panas. Aduk rata. cetak bulat spt kita mencetak bakso..
- Langsung masukkan dalam air mendidih yg sdh disiapkan. Jika sdh mengapung tandanya cilok sdh matsng. Bisa segera diangkat. Tiriskan. sisihkan.
- Saus: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan lain, aduk rata. Tambahkan air sp dirasa kekentalannya cukup untuk disiramkan di atas cilok..
- SARAN PENYAJIAN : Cilok Ayam bisa dimasukkan langsung ke dlm saus. Kemudian ditata di atas piring. Taburi wijen untuk hiasan👍. Atau tusukkan cilok ke tusukan sate. Tata di atas piring taburi wijen. Cilo Ayam ala Korea siap dihidangkan.
- CATATAN :Jika tidak suka pedas 5 sdm saus sambal BISA diganti 5 sdm saos tomat, sementara gochujang tetap 2 sdm. Namun jk masih terll pedas maka gochujang ckp 1 sdm).
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is usually. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. - Kaldu ayam bubuk. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :