Ikan Patin Kuah Kuning. Resep ikan patin kuah kuning - Ikan yakni salah satu bahan kuliner yang mempunyai rasa lezat dan menggugah selera. Ikan juga menjadi makanan yang kaya gizi dan sehat buat tubuh. Berdiskusi mengenai ikan, sesungguhnya ikan dapat diolah menjadi bermacam kuliner yang lezat dan enak.

Hay bund kali ini aku mau bagi resep ikan patin kuah kuning nih aku suka banget sama ikan kuah kuning biasanya sih aku Di maluku makannya itu pake papeda yah dan ikan yang Di gunkaan juga ikan segar dari laut gitu biasanya sih aku pake ikan merah atau kawalinyah. Cuci ikan patin hingga bersih, jika sudah, rendam dalam perasan jeruk nipis dan baluri garam di setiap sisinya. Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang populer sebagai sajian enak di daerah Sumatera.

Lagi mencari inspirasi resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ikan patin kuah kuning - Ikan yakni salah satu bahan kuliner yang mempunyai rasa lezat dan menggugah selera. Ikan juga menjadi makanan yang kaya gizi dan sehat buat tubuh. Berdiskusi mengenai ikan, sesungguhnya ikan dapat diolah menjadi bermacam kuliner yang lezat dan enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Gunakan 500 gr Ikan patin.
2. Ambil 2 buah Jeruk nipis.
3. Gunakan 400 ml Santan kelapa.
4. Sediakan 100 ml Air.
5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
6. Gunakan 6 siung Bawang putih.
7. Gunakan 6 butir Kemiri.
8. Ambil 1 batang sereh.
9. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun Jeruk nipis.
12. Gunakan 1 sdt Gula.
13. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur (opsional).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kastengel Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ikan patin biasanya dimasak dengan kuah kuning yang asam segar atau dibuat pepes. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang populer sebagai sajian enak di daerah sumatera.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, dan kunyit..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan layu. Sisihkan..
4. Didihkan 100 ml air. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Setelah mendidih, masukkan santan secara perlahan. Gunakan api kecil. Masukkan garam, merica, gula, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
5. Setelah mendidih, masukkan ikan patin. Tunggu hingga ikan patin berwarna putih, tusuk dengan garpu untuk melihat tingkat kematangan..

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Mulai dari digoreng, masak kuah santan pedas, ditumis atau bumbu balado. Ikan juga bisa dimasak sup yang enak, gurih dan pastinya sangat praktis dalam membuatnya. Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :