Lupis Ketan.
Sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lupis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis Ketan menggunakan 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lupis Ketan:
- Siapkan 200 gr beras ketan rendam semalaman tiriskan.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan 200 ml santan kental sedang (air + 65ml santan kental).
- Gunakan Secukupnya dau pisang dan tusuk gigi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep MPAsi Snack Puding Roti Fla Puree Buah Naga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lupis Ketan:
- Rendam beras ketan dan tiriskan..
- Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih. Masukan ketan pastikan terendam. Jika kurang bisa tambahkan secukupnya air. Masak hingga mendidih. Masak hingga kering seperti gambar..
- Panaskan dandang sebelum mengukus lemang. Lapisi tutup dengan kain supaya air nantinya tidak menetes ke lupis.
- Siapkan daun pisang dan isi dengan ketan. Seperti pada gambar ya. Rapatkan isiannya..
- Tusuk setiap ujung sambil di rapatkan. Gunting bagian lebihnya.
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- Panaskan di teflon kemudian potong2. Selamat menikmati ketan lupis ala dapur olive.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :