Semur kentang daging sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kentang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur kentang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur kentang daging sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 Sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 ruas sereh geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 1500 ml Air kurleb.
- Siapkan 3 buah kentang potong sesuai selera.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kampung bakar dg sambal mangga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Cara menyiapkan Semur kentang daging sapi:
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam.
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya.
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml..
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Semur Daging Kentang siap untuk Anda nikmati. Jangan lupa untuk menaruhnya di mangkuk atau piring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur kentang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :