Putu Bambu (dengan cetakan kue talam). Putu Bambu (dengan cetakan kue talam) A. Baik cetakan talam maupun lontong, keduanya saya punya. Cara membuat kue putu ini sudah sangat terkenal dengan cetakan dari bambu yang sangat spesial untuk penggunaannya.

Siapkan cetakan kue putu dari bambu atau plastik. Buku "Seri Populer Food - Aneka Kue Putu" karya Sisca Susanto terbitan Gramedia Pustaka Utama. Selain itu, anak-anak sangat senang mengamati penjual putu aren keliling ini karena bunyi khasnya yang melengking saat menanak putu dalam cetakan bambu.

Lagi mencari ide resep putu bambu (dengan cetakan kue talam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu bambu (dengan cetakan kue talam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Putu Bambu (dengan cetakan kue talam) A. Baik cetakan talam maupun lontong, keduanya saya punya. Cara membuat kue putu ini sudah sangat terkenal dengan cetakan dari bambu yang sangat spesial untuk penggunaannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu bambu (dengan cetakan kue talam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu bambu (dengan cetakan kue talam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu bambu (dengan cetakan kue talam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Bambu (dengan cetakan kue talam) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Bambu (dengan cetakan kue talam):

1. Gunakan 180 gr tepung beras.
2. Siapkan 50 gr tepung ketan.
3. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
4. Sediakan 150 ml air bersih.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan(-+25cm), potong2.
6. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
7. Ambil 100 gr gula jawa, sisir jangan terlalu halus.
8. Gunakan 1/4 buah kelapa untuk unti, kupas-parut.
9. Gunakan Sejumput garam halus.
10. Gunakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Selai nanas untuk isi nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Meskipun harganya terhitung murah, tidak ada salahnya mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep kue putu ini. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah. Sayang sekali saat ini penjaja kue putu bambu sudah sulit ditemukan.

Langkah-langkah menyiapkan Putu Bambu (dengan cetakan kue talam):

1. Campur kelapa dg sejumput garam aduk rata. Taruh 2 lembar daun pandan pada air untuk mengukus. Alas tutup kukusan dengan serbet. Kukus kelapa selama 20 menit. Angkat. Sisihkan. Taruh dalam wadah tertutup agar tidak kering..
2. Campur kedua tepung dalam wadah tahan panas. Kemudian kukus selama 40 menit dalam kukusan yang telah dipanasi sebelumnya,sambil sesekali diaduk (aku tiap 10 menit). Jangan lupa alas tutup kukusan dengan serbet..
3. Blender 2 lembar pandan dengan 150ml air. Saring dan didihkan diatas kompor. Takar sebanyak 150ml (jika kurang tambah dengan air panas). Beri pasta pandan dan 1/2 sdt garam halus, aduk sampai garam larut..
4. Campur air pandan dengan tepung sedikit demi sedikit. Hingga adonan berbentuk seperti pasir. Gunakan tangan atau sendok.
5. Saring adonan dengan menggunakan saringan hingga bulirnya makin halus.
6. Siapkan kukusan dan cetakan talam. Oles tipis cetakan dengan minyak goreng.
7. Isi cetakan dengan 1sdm adonan (jangan ditekan, guyur saja). Buat cekungan dibagian tengah dengan ujung sendok. Beri gula Jawa sisir. Kemudian tutup lagi dengan adonan sampai cetakan penuh. Ratakan dg gagang sendok (ingat!! Jangan ditekan!).
8. Kukus selama 10 menit didalam kukusan yang sudah dipanaskan tadi..
9. Angkat, beri kelapa parut. Sajikan hangat..

Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue putu bambu berikut ini. Tak perlu repot menyiapkan cetakan bambu seperti di penjaja aslinya. Contact kue putu bambu on messenger. Resep kue putu bambu khas medan cara membuat kue putu ini sudah sangat terkenal dengan cetakan dari ba. Harga Cetakan Kue Putu Bambu terbaru - Jika Anda ingin membeli Cetakan Kue Putu Bambu namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Cetakan Kue Putu Bambu murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu bambu (dengan cetakan kue talam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :