Selai nanas untuk nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu.
Bahan Membuat Selai Nanas untuk Nastar.
Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selai nanas untuk nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selai nanas untuk nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selai nanas untuk nastar menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selai nanas untuk nastar:
- Ambil 4 buah nanas uk sedang.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Sediakan 8 cm kayu manis.
- Gunakan Garam secukupnya (optional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding Tape Ketan Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti. Chef Solihin juga menjelaskan bahwa jenis nanas pada dasarnya ada yang memiliki tekstur lembut sehingga lebih banyak airnya, tetapi ada nanas yang memiliki tekstur kasar. Nanas dengan tingkat kematangan yang berbeda mempengaruhi rasa dan kandungan gula di dalamnya.
Cara membuat Selai nanas untuk nastar:
- Bersihkan nanas dan cuci bersih nanas, lalu parut nanas dengan parutan keju biar tetap ad seratnya.
- Aduk nanas dalam wajan sampai airnya surut, setelah surut beri gula pasir aduk terus sampai agak surut lalu masukkan kayu manisnya.
- Aduk nanas sampai benar2 surut (hal ini agar nastar bisa jadi lebih awet dan mudah utk di buat bulatan).
- Setelah selai masak diamkan suhu ruang dan selai siap diolah (biasanya aku diamin dulu di kulkas semalaman).
Untuk membuat selai nanas isian kue nastar, pilihlah nanas yang lebih tua. Nanas yang lebih tua akan terasa lebih manis sehingga kamu tidak perlu menambahkan gula terlalu banyak. Jika terpaksa hanya ada nanas muda, kamu bisa tambahkan gula. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas untuk nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :