Ayam crispy geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.

Anda sedang mencari ide resep ayam crispy geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy geprek memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy geprek:

1. Gunakan 1 potong ayam.
2. Ambil secukupnya Tepung bumbu ayam crispy.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
5. Sediakan 11 buah cabai merah rawit.
6. Ambil 1 buah bawang putih.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Gula.
9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lembut yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu pada wadah, lalu tambahkan juga lada dan masako dilanjut memasukkan potongan ayam.

Cara membuat Ayam crispy geprek:

1. Cuci potongan ayam.
2. Siapkan adonan terigu basah, yaitu tepung bumbu ayam crispy sedikit, di campung dengan 1 butir telur, kekentelannya di sesuaikan yang, jangan terlalu encer.
3. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah, remas-remas.
4. Setelah itu, masukkan kedalam tepung bumbu ayam crispy kering lalu remas-remas.
5. Jika ingin lebih crispy lagi, masukkan ayam yang telah diberi tepung kering ke dalam tepung basah, lalu angkat, masukkan ke dalam tepung kering lalu remas-remas kembali.
6. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan ayam yang sudah di beri tepung.
7. Goreng ayam crispy dengan api sedang, jangan terlalu besar ya, nanti gosong.
8. Sembari menunggu ayam crispy matang, kita ulek cabai, bawang putih, beri garam, gula dan penyedap rasa.
9. Setelah matang sempurna, angkat ayam crispy.
10. Jangan matikan kompor, sambal yang sudah jadi lalu siram sedikit minyak yang sangat panas.
11. Lalu geprek deh ayam crispynya.. jadiiiii selamat menikmati.

Ayam geprek crispy sambal mercon. cookpad.com. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Ayam Geprek Crispy Bakar is at Ayam Geprek Crispy Bakar. Setelah itu remas-remas potongan daging ayam supaya bumbu merserap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :