Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lalu angkat dan tiriskan kedalam mangkuk, siap dihidangkan.
Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Sedang mencari ide resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lalu angkat dan tiriskan kedalam mangkuk, siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap manis pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap manis pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 2 iris jeruk nipis.
- Ambil 5 siung bawang merah iris.
- Gunakan 5 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 cm jahe iris tipis.
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 2 bh cabe merah iris tipis.
- Ambil 5 helai daun jeruk.
- Gunakan 1 bh bawang bombai iris.
- Gunakan 5 bh jeruk kesturi.
- Ambil Garam.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 10 sdm kecap manis /sesuai selera.
- Gunakan Minyak sayur untuk mengoreng ayam.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Ambil 2 sm tepung maizena.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asam khas NTB.sayur biji kedelai hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap manis pedas:
- Ayam dilumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu di goreng setengah matang sisihkan.
- Tumis mentega bersama bawang merah, bawang putih,bawang bombai,jahe,cabe rawit,cabe merah, daun jeruk sampai harum.
- Setelah itu masukkan air, asam kasturi,garam,saus tiram,kecap manis, dan ayam masak diapi kecil sampai matang.
- Larutkan maizena dgn 3 sdm air dan dituangkan agar kental.
- Siap dihidangkan 👍 😀.
Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :