Ayam Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8.
- Sediakan Marinasi ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt rata gara.
- Ambil 1/2 sdt micin (opsional).
- Sediakan Bahan cabe ijo.
- Siapkan 15 bh cabe ijo keriting.
- Sediakan 20 bh cabe rawit ijo (sesuai selera).
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula.
- Sediakan Aromatic.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 bh serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 bks kecil terasi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Haluskan bumbu marinasi ayam, lumuri ayam dan diamkan minimal 1 jam..
- Haluskan bumbu cabe ijo..
- Panaskan minyak. Goreng ayam. Gunakan api sedang agar ayam matang dan luarnya tidak keburu gosong. Sisihkan..
- Tumis cabe ijo hingga harum dan berikan seasoning..
- Masukkan ayam dan aduk rata hingga semuanya terbaluri bumbu cabe ijo. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :