Opor ayam resep mama. Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak. Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi Kotabaru Kalimantan Selatan. بسم الله الرحمن الرحيم. Bahan dan bumbu hampir sama dg resep opor sebelumnya.yg berbeda di resep ini, saya menggunakan ayam kampung dan ada tambahan tempe.
Baru masukkan ayam d aduk"beserta bumbu yang d tumis tsb. lalu masukkan santan d aduk" biar ga encer.
Resep Opor Ayam - Lebaran selalu identic dengan kegiatan mudik dan silaturahim.
Pun dengan segala macam aneka masakan buatan mama.
Sedang mencari ide resep opor ayam resep mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam resep mama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak. Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi Kotabaru Kalimantan Selatan. بسم الله الرحمن الرحيم. Bahan dan bumbu hampir sama dg resep opor sebelumnya.yg berbeda di resep ini, saya menggunakan ayam kampung dan ada tambahan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam resep mama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam resep mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam resep mama memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam resep mama:
- Sediakan I kg ayam potong sedang.
- Ambil 1 liter santan.
- Sediakan 8 siung bawang merah uk besar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe uk sedang.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Ambil Secukupnya kayu manis.
- Sediakan Secukupnya jintan.
- Siapkan Secukupnya bunga lawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep #61 Ayam Kecap simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kue-kue kering yang sebagian adalah hasil buatan sendiri. Sementara sebagian yang lain adalah kue-kue bikinan tetangga yang sudah dibeli. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kembang lawang dan cengkeh. Masukkan ayam, beri sedikit air lalu aduk hingga rata.
Cara menyiapkan Opor ayam resep mama:
- Haluskan semua bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih,masukan ayam ungkep sebentar hingga ayam empuk.
- Masukan santan,garam,gula masak hingga santan mengental,.
- Cek rasa, angkat dan sajikan dengan menaburkan bawang goreng.
Opor Ayam a la My Mom. Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP.eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" 🙈 gak lolos stempel lidah mama 🙊😂ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam resep mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :