Ayam Panggang Yoghurt. Lihat juga resep Ayam Panggang Yoghurt enak lainnya. Pelengkap: - Buncis rebus - Wortel. Resepi Ayam Panggang Yogurt (Makanan Sihat) by Mazaliffah Md Esa Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ayam panggang yang mudah untuk dimasak.
Walau saya tidak berpuasa, saya sangat rindu suasana Ramadhan sewaktu saya kuliah dulu di Yogyakarta. Malam tadi di SEMANGCOOK ada diskusi ttg lauk berprotein tinggi. Lihat juga resep Ayam Panggang Yogurt #diet enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yoghurt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yoghurt yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Yoghurt enak lainnya. Pelengkap: - Buncis rebus - Wortel. Resepi Ayam Panggang Yogurt (Makanan Sihat) by Mazaliffah Md Esa Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ayam panggang yang mudah untuk dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang yoghurt, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang yoghurt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang yoghurt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Yoghurt memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Yoghurt:
- Gunakan 4 buah paha ayam bagian bawah.
- Gunakan Garam, lada hitam gerus.
- Gunakan Aduk rata :.
- Gunakan 70 ml plain greek yoghurt.
- Gunakan 1 sdm jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1.5 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt cabai/paprika bubuk (saya skip).
- Gunakan Olesan :.
- Siapkan secukupnya Olive oil.
- Gunakan Taburan :.
- Gunakan Daun ketumbar secukupnya (saya ganti daun bawang).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Pisang Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dalam wadah campur potongan ayam, yoghurt, bawang bombai, bawang putih, seledri, kecap asin, air jeruk nipis, cabai bubuk, kaldu jamur. Lumuri kentang dengan mentega dan merica. Tata ayam dan kentang di atas loyang panggang. Cucuk ayam dengan pisau di beberapa tempat supaya bahan perapan meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Yoghurt:
- Tusuk2 paha ayam dgn garpu. Lumuri garam dan merica. Diamkan 10-15 menit dalam chiller..
- Lumuri ayam dgn yoghurt, kunyit, ketumbar, jintan dan cabai bubuk. Diamkan lagi di chiller min.30 menit..
- Panaskan oven 200 C. Letakkan ayam di atas loyang beralas alumunium foil yg diolesi olive oil. Panggang selama 45-60 menit atau hingga matang..
- Cek kematangan : tusuk ayam. Kalau air yg keluar warnanya bening, artinya sudah matang. Kalau masih kemerahan, panggang lagi dibungkus alumunium foil..
- Sajikan ayam dengan nasi berempah seperti Raisin & Almond Basmati Pilaf (resep terlampir) dll sesuai selera ya. Cocok bangettt!! Saya dan orang rumah sampe nambah makannya 😋 selamat mencoba! (lihat resep).
Masukkan bahan kisar ke dalam pengisar dan kisar bersama minyak hingga halus. Gaul bersama ayam, yogurt, garam, gula dan sos peri-peri. Perap di dalam peti sejuk semalaman. Ayam panggang homemade ala restoran ni memang sedap. Makan dengan nasi boleh, kalau nak hidang bersama kentang atau sayur-sayuran je pun layan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang yoghurt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :