Opor ayam nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna.
Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.
Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam nanas menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam nanas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 2 buah nanas diparut.
- Ambil 1 kg santan atau 3 butir kelapa.
- Gunakan 1/2 ons ketumbar halus.
- Ambil 1/2 ons jahe.
- Ambil 1 butir buah pala.
- Siapkan 4 buah cabe jawa.
- Sediakan 10 buah cengkeh.
- Siapkan 2 batang kayu manis.
- Sediakan 5 butir Bawang merah.
- Ambil 6 butir Bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Ambil Minyak goreng sedikit untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop rempah tetelan sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam nanas:
- Parut nanas Sampai halus.
- Giling bawang merah + bawang putih + jahe+ kunyit.
- Tumis bumbu sampai harum + semua bumbu.
- Masukan nanas parut tumis sampai layu.
- Masukan santan.
- Masukan ayam.
- Tambah kan penyedap dan garam.
- Masak dengan api kecil sampai meresap.
Menu yang satu ini bagaikan menu yang membuat seluruh anggota keluarga selalu merindukan momen tersebut satu sama lain. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :