Soto Ayam Gurih Seger.
Lagi mencari ide resep soto ayam gurih seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gurih seger yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gurih seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam gurih seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam gurih seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Gurih Seger memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Gurih Seger:
- Sediakan Bahan Kaldu :.
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung, boleh ayam negeri.
- Siapkan 2 liter Air.
- Siapkan Bahan A :.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 8 bh bawang putih.
- Ambil 4 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan penyedap secukupnya (opsional).
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 2 ruas sereh, geprek.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan Bahan C :.
- Sediakan 4 butir telur rebus, belah jadi 2.
- Sediakan keripik kentang.
- Sediakan bawang goreng.
- Ambil irisan daun bawang dan seledri.
- Gunakan Bihun, rebus dan sisihkan.
- Ambil irisan jeruk nipis.
- Ambil irisan kol.
- Siapkan tauge.
- Ambil Bahan D (Koya) :.
- Ambil secukupnya kerupuk udang.
- Sediakan 4 bh bawang putih, goreng.
- Gunakan Bahan E (sambal):.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 3 buah tomat.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sate Telur Gulung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Gurih Seger:
- Buat Kaldu ayam, rebus ayam dan air sampai daging empuk dan kaldu nya keluar. jika sudah sisihkan ayam dan goreng hanya sampai bagian luar nya kecoklatan stelah itu angkat dan suir2 ayamnya..
- Goreng bahan A, haluskan lalu goreng lagi tambahkan bahan B biar lebih wangi y bun..lalu masukkan ke dalam air kaldu, rebus sampai mendidih, koreksi rasa.
- Sambil nunggu air kaldu, kita buat taburan koya nya y.. haluskan bahan D, saya masukin dalam plastik y bun waktu haluskan nya biar g lengket2..jika sudah masukkan dlm toples.
- Sambal : rebus semua bahan E, haluskan kasih garam secukupnya.
- Atur semua condiment di dalam wadah termasuk bahan C.. soto ayam siap di sajikan...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Gurih Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :