14.Ayam bakar taliwang. Ayam bakar Taliwang khas Lombok, disajikan dengan sambal beberuk-terong & plecing kangkung. Ayam bakar taliwang selengkapnya yang bisa Sobat parektekan. Ayam taliwang merupakan sajian ayam bakkar khas dari Nusa Tenggara Barat.

Bukan hanya Bali, Lombok juga punya olahan ayam yang khas, yaitu Ayam Taliwang. Saat mencium aromanya, anda bisa langsung menduga bahwa masakan ini menggunakan kencur dan cabai. Ayam bakar taliwang lebih terasa segar jika disantap bersama es kelapa dan beberuk terung.

Lagi mencari inspirasi resep 14.ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14.ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar Taliwang khas Lombok, disajikan dengan sambal beberuk-terong & plecing kangkung. Ayam bakar taliwang selengkapnya yang bisa Sobat parektekan. Ayam taliwang merupakan sajian ayam bakkar khas dari Nusa Tenggara Barat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14.ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 14.ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 14.ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 14.Ayam bakar taliwang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 14.Ayam bakar taliwang:

1. Sediakan 1 kg ayam (dipotong 5/6buah) bisa pakai ayam kampung.
2. Sediakan 1 sdm Gula merah (sisir).
3. Ambil 2 sdm kecap manis.
4. Ambil Sck gula dan garam.
5. Gunakan Air untuk merebus (ukep).
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 2 ruas kencur.
8. Gunakan 5 buah cabe merah.
9. Gunakan 9 buah cabe rawit.
10. Ambil 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
13. Sediakan 1 buah kemiri.
14. Siapkan 1 buah tomat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep Puding Karamel Kue Keranjang yang Lezat Tips Anti Gagal

Bikin ayam bakar taliwang sangatlah gampang! Ayam Hainan resepkoki.id. yam Hainan memiliki ciri yang sangat khas sekali yakni rasa yang gurih dengan aroma jahe yang segar. Tidak mengherankan jika kuliner satu ini cocok untuk disajikan dalam acara kumpul keluarga di rumah. Mamikos jamin bakal jadi favorit deh.

Langkah-langkah membuat 14.Ayam bakar taliwang:

1. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 15menit, lalu cuci bersih.
2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama sereh beri minyak goreng secukupnya tumis hingga harum.
3. Masukan Gula merah, gula, garam, kecap aduk2 hingga rata, masukan ayam lalu tuang airnya.
4. Tutup wajan,ukep hingga ayam empuk jangan lupa tes rasa, kalau pake ayam kampung ukepnya aagak lama biar empuk,masak hingga air benar2 asat.
5. Bila sudah asat, bakar diatas pemanggang atau teflon atau alat2 panggang terserah mau pakai yang mana, bakar hingga berubah warna kecoklatan.
6. Sajikan hangat dengan sambel plecing kangkung.
7. Tips buat ayam kampung, ukepnya agak lama biar bener2 empuk kira2 1-2jam oleh karna itu dicek selalu kadar airnya.

Ayam taliwang khas Lombok pun matang dan siap disajikan. Agar rasa ayam taliwang ini semakin lezat, kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Sajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 14.ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :