Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar. Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Resep Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar. Belum pernah selama di negeri orang makan senikmat ini.

Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata. Khusus cara membuat sambal mentah ini sangat mudah. Sayap ayam (boleh bagian ayam apa aja sesuai selera)•air•garam•bawang putih•bawang merah•merica ayam bakar kecap sambal kacang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap goreng,sambal ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng,sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Schau dir Angebote von sambal bei eBay an. Resep Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar. Belum pernah selama di negeri orang makan senikmat ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap goreng,sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap goreng,sambal ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap goreng,sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar:

1. Gunakan 1 kg ayam (ayam senkel), potong jadi 8.
2. Sediakan Bahan halus(blender) :.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 1 buah tomat besar (kurleb 130 gr), potong besar.
6. Sediakan Bumbu tambahan :.
7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
8. Sediakan 5 sdm saos tiram.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 sdm tomat paste.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 200 ml air.
14. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis.
15. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
16. Ambil Bahan sambal ayam bakar :.
17. Ambil 100 gr cabe rawit merah, buang tangkainya.
18. Gunakan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 4 siung bawang putih.
20. Siapkan 1 tomat ukuran sedang (kurleb 80 gr), potong besar.
21. Siapkan 1 ruas jari kencur.
22. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
23. Siapkan 40 gr gula aren.
24. Gunakan 2 sdt air perasan jeruk nipis.
25. Sediakan 1 sdm kecap manis.
26. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
27. Sediakan 1/2 sdt garam.
28. Gunakan 10 sdm minyak goreng (bisa ditambah sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies nyoklat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam tak pernah membosankan diolah jadi lauk. Jika bosan dengan ayam goreng, cobalah ayam bakar dengan olesan bumbu madu dan kecap. Lihat juga resep Sambal Ayam Bakar / Kremes enak lainnya. Ayam Bakar Pedas Dada + Nasi + Sambal terasi+ sambal kecap ( jika direquest)+ Lalapan timun+ kol mentah/tumis.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Goreng,Sambal Ayam Bakar:

1. Membuat ayam kecap : blender tomat, bawang putih, bawang merah. Panaskan minyak, tumis bumbu yg diblender tadi dengan daun jeruk hingga harum.
2. Lalu masukkan potongan ayam. Bolak balik ayam agar terlumuri bumbu. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan semua bumbu tambahan dan air. Aduk rata. Tusuk2 ayam dengan ujung pisau agar bumbunya meresap. Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut, jangan lupa dibalik2 agar matangnya merata.
3. Setelah air menyusut, keluarkan potongan ayam, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil beberapa saat. Angkat, tiriskan minyaknya. Sisihkan.
4. Membuat sambal ayam bakar : saat menunggu ayam yg dimasak sampai airnya menyusut, kita bisa membuat sambalnya. Panaskan 10 sdm minyak goreng dgn api sedang, lalu goreng cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, tomat dan kencur sampai layu (maaf proses menggorengnya lupa difoto). Angkat (minyak sisanya jgn dibuang, nanti dipakai utk menumis bahan yg diblender).
5. Dalam blender, masukkan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah dan tomat, kencur yg sdh digoreng tadi. Blender sesuai selera, kasar atau halus. Kalau nantinya ingin sambal yg halus, blendernya sampai halus, kalau sambalnya kasar, blendernya sebentar saja..
6. Lalu tumis bahan yg sdh diblender tadi ditambah daun jeruk dan terasi bakar, tumis dlm minyak sisa menggoreng cabe rawit dkk tadi sampai harum. Lalu tambahkan bumbu lainnya (bisa tambah minyak goreng lagi kalau suka). Lalu goreng/ masak dengan api sedang cenderung kecil sampai sambalnya matang dan mengental. Koreksi rasanya. Angkat. Bisa langsung dihidangkan atau didinginkan lalu masukkan dlm jar yg bersih, tutup, simpan dlm kulkas. Bisa digunakan sewaktu waktu.
7. Sajikan ayam goreng dengan sambal, lalapan, telur dadar, nasi rempah (lihat resep).

Ada menu extra sambal jika mau tambah sambal Paket D Jakarta - Ayam bakar dengan paduan bumbu kecap makin mantap. Ditambah dengan nasi hangat, sambal terasi dan petai goreng sangatlah luar biasa! Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap goreng,sambal ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :