Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.

Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:

1. Gunakan 500 gr udang ukuran sedang/besar.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 3 sdm mentega.
6. Ambil 1 sdt saus tiram.
7. Ambil 1 sdm saus tomat (me : saus sambal).
8. Siapkan 1 sdm kecap inggris (me : minyak wijen).
9. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
11. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
12. Ambil 3 sdm kecap manis.
13. Ambil 1 gelas air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam suwir Teriyaki JTT yang Lezat Tips Anti Gagal

Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan. Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar.

Cara membuat Udang Goreng Mentega:

1. Cuci udang sampai bersih. Buang kepalanya. Dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci lagi..
2. Potong2 bawang bombay, cincang halus bawang putih. Dan potong2 daun bawang..
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk rata..
4. Tambahkan garam, lada bubuk, saus tomat/saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula dan air. Masak sampai air menyusut. Masukkan daun bawang. Aduk lagi..
5. Cek rasa. Angkat. Sajikan..

Kemudian, udang dicampur dengan mentega, sehingga aromanya sangat menggugah selera. BACA JUGA: Resep Brokoli Cah Udang, Menu Sehat di Masa Pandemi. Untuk membuat rasa udang goreng mentega lebih nikmat, Anda bisa menambahkan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, dan lainnya. Paling enak menyantap udang goreng mentega ini dengan nasi putih panas. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :