Soto Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Gunakan 1/2 dada ayam.
2. Ambil 1 L air (menyesuaikan banyaknya orang).
3. Sediakan 1 bungkus bumbu jadi untuk soto ayam.
4. Ambil 1 batang daun seledri, potong-potong.
5. Gunakan 2 batang daun seledri, potong-potong.
6. Ambil 1 buah tomat kecil.
7. Ambil 1 buah sereh, geprek.
8. Ambil 3 ruas lengkuas, geprek.
9. Ambil 3 buah daun jeruk.
10. Ambil 2 buah daun salam.
11. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula.
12. Sediakan 1/4 bulatan kol, iris.
13. Ambil 2 genggam toge.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam:

1. Cuci bersih dada ayam. Rebus dada ayam sampai matang. Lalu ambil dan suwir-suwir. Rebus kembali ayam suwir bersama daun salam, dan daun jeruk. Tumis bumbu jadi. Tambahkan sereh dan lengkuas. Tumis sampai wangi (hilang bau langu)..
2. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam. Aduk-aduk merata. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu, dan gula. Cicipi. Masukkan daun bawang dan seledri..
3. Didihkan air. Rebus bihun jagung sebentar saja. Tiriskan. Rendam kol dan toge dalam air panas. Tiriskan..
4. Sajikan dengan nasi hangat. Campurkan bihun, toge, kol, dan siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan tomat. Perkedel. Tambah bawang goreng biar lebih sedap 😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :