Sambal pete udang. Sambal udang pete is a popular dish consisting of sambal stir-fried with shrimps and petai, or stink beans. For some, the beans might be an acquired taste, but they definitely have a huge fan following! Sambal udang petai (spicy chili gravy with prawn and stink bean).
Hampir setiap minggu saya akan masak menu ini.
Resep Oseng Udang Tempe Pete, Sajian untuk Makan Siang.
Resep Baby Cumi Sambal Pete, Bisa Buat Stok Makanan dan Jualan.
Sedang mencari inspirasi resep sambal pete udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pete udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pete udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal pete udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal udang pete is a popular dish consisting of sambal stir-fried with shrimps and petai, or stink beans. For some, the beans might be an acquired taste, but they definitely have a huge fan following! Sambal udang petai (spicy chili gravy with prawn and stink bean).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pete udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal pete udang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal pete udang:
- Siapkan 1 ikat pete.
- Ambil 1/2 kg udang.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap bila suka.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Sedikit air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan. Resep Sambal Goreng Kentang Kering, Stok Lauk Makan Tahan Lama. Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas.
Cara membuat Sambal pete udang:
- Kupas udang, bersihkan bagian belakang lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Kupas juga pete..
- Uleg bumbu bawang putih dan cabe, lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Kasih sedikit air masukkan daun jeruk dan tunggu mendidih. Setelah itu masukkan gula, garam dan penyedap, tes rasa..
- Masukkan udang dan pete, aduk², tunggu sampai matang..
- Setelah matang matikan kompor, dan siap di sajikan..
- Happy cooking... 🎀.
Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Jadi, walau doyan sambal tapi tak doyan pete, harap menyingkir dan mundur teratur saja. Oke, jika anda adalah orang yang gemar menyantap sambal dan kebetulan juga hobi melahap pete, ini ada resep sambal petai udang yang wow mantap jiwa banget! Sambal memang bisa menjadi pelengkap sempurnanya menu masakan dan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pete udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :