Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam ala nusantara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam ala nusantara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam ala nusantara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam ala nusantara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam ala nusantara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara:

1. Ambil 1 L beras pera, cuci bersih.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam, cuci, marinasi dengan garam dan jeruk nipis/cuka. Cuci saat akan dimasak.
3. Siapkan 750 ml santan.
4. Gunakan 500 ml air.
5. Siapkan 1 buah bawang bombai, iris memanjang.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk, robek.
7. Siapkan 5 lembar daun salam.
8. Sediakan 4 batang sereh, memarkan.
9. Ambil 1 lembar daun pandan.
10. Ambil 2 buah kapulaga.
11. Sediakan 2 buah bunga peka.
12. Gunakan 5 buah cengkeh.
13. Sediakan 1/2 butir biji pala, memarkan.
14. Gunakan 10 cm batang kayu manis.
15. Siapkan 50 gr Minyak SaminSecukupnya + minyak untuk menumis.
16. Gunakan 3 sdm Kaldu jamur bubuk.
17. Sediakan Secukupnya Garam.
18. Sediakan #Bumbu halus#.
19. Ambil 10 siung bawang merah.
20. Ambil 6 siung bawang putih.
21. Sediakan 2 cm jahe.
22. Siapkan 5 cm kunyit, bakar.
23. Siapkan 1 Sdm ketumbar bubuk.
24. Ambil 1 sdt jintan bubuk.
25. Sediakan 1/2 sdt adas manis bubuk.
26. Sediakan 2 sdt lada putih bubuk.
27. Gunakan 1 1/2 sdm bumbu gule kambing bubuk (biasa dijual di tukang bumbu giling pasar tradisional).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep HOT CHICKEN KARAAGE (Ayam Goreng Jepang Spicy) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara:

1. Tumis bumbu halus dan semua rempah2 sampai harum..
2. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna, kemudian masukkan air 500 ml. Masak sampai mendidih..
3. Masukkan beras dan santan, kaldu jamur dan garam,aduk rata. Aduk sesekali sampai cairan mengering. Matikan api.
4. Oles seluruh permukaan dandang dengan minyak Samin, panaskan dandang. Masukkan aronan nasi kebuli tadi. Masak 30 menit..
5. Angkat dan sajikan dengan acar, bawang goreng, dan kerupuk..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :