Kastangel Premium. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya.
Lihat juga resep Kaastengels Semi Premium (NCC) enak lainnya.
Cetak saja dengan cetakan kuker bunga, jadinya cantik lho!
Follow my instagram :https://www.instagram.com/dapursicongok/ (untuk resep)https://www.instagram.com/ajheris/ (untuk photography)Follow my blog :https://ajhe.
Anda sedang mencari ide resep kastangel premium yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel premium yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel premium, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastangel premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kastangel premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastangel Premium menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastangel Premium:
- Ambil 100 gr anchor unsalted (kl salted tdk usah pake garam).
- Sediakan 150 gr butter wisjman.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Gunakan 100 gr keju parmesan.
- Ambil 150 gr keju edam / cheedar.
- Sediakan 60 gr tepung maizena.
- Siapkan 400 gr tepung pro rendah /kunci biru.
- Siapkan 1 sachet susu dancow bubuk vanila.
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
- Sediakan Bahan Olesan :.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1 sdm SKM.
- Ambil 1 butir kuning telur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kastengel adalah jenis kue kering yang proses pembuatannya tidak ribet. Siapapun, bahkan Anda yang jarang memasak di dapur bisa membuat kue ini. Kunci utama kualitas rasa kastengel terletak pada keju. Ya, jika Anda ingin sekali membuat kastengel premium maka kejunya pun harus yang premium.
Cara membuat Kastangel Premium:
- Mixer butter sbntr saja sampai rata lalu masukkan kuning telur (mixer sbntr).
- Masukkan tepung terigu, keju edam, parmesan, maizena,baking powder dan susu bubuk ke dlm wadah ayak lalu sangrai terlebih dahulu kemudian masukkan garam aduk pake tangan mpe menjd adonan (aduk asal aja yg penting tercampur).
- Gilas adonan ratakan cetak dgn cetakan kastangel lalu olesin loyang tipis dgn mentega kemudian susun rapi hasil cetakan.
- Kemudian panasin oven slm 10-15menit lalu panggang adonan selama 30menit dgn suhu 140' menggunakan api atas bawah.
- Pas stgh mateng olesin adonan dgn bahan oles kemudian truh di atasx keju parut dr edam d mix keju bysa panggang lagi hingga warna berubah. Angkat dinginkan lalu masukkan ke dlm toples.
Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masukkn keju edam dan parmesan aduk rata dengan sendok kayu. Terahkir masukkan tepung terigu dan maizena aduk perlahan dengan sendo kayu sampai rata. Resep Kastengel Premium a la Mamitoko, Full Keju Gurih Renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastangel premium yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :