Ayam Bakar Ingkung Kecap. Lihat juga resep Opor ayam bakar ingkung enak lainnya. Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices.

Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ingkung kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ingkung kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam bakar ingkung enak lainnya. Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ingkung kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ingkung kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ingkung kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ingkung Kecap menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Ingkung Kecap:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 2 lembar Salam.
3. Ambil 2 Sereh.
4. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
5. Siapkan Air jeruk.
6. Sediakan sesuai selera Kecap.
7. Sediakan Bumbu uleg.
8. Sediakan 8 siung bawang merah.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Ambil 4 kemiri disangrai dulu.
11. Gunakan 1 ruas Lengkuas.
12. Gunakan 1 ruas Kunyit.
13. Sediakan 1 ruas Jahe.
14. Ambil secukupnya Cabe.
15. Siapkan secukupnya Garam,gula,bumbu penyedap, minyak dan margarin.
16. Ambil Asam jawa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem Jakarta yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam ingkung ini disajikan dalam dua menu olahan masakan, yakni Ayam inngkung bakar kecap yang empuk dan enak di surabaya. Selain itu bisa juga dinikmati dalam sajian ayam ingkung goreng tulang lunak yang mana keduanya dilengkapi dengan sambal bajak, kremesan, dan lalapan yang segar. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Cara membuat Ayam Bakar Ingkung Kecap:

1. Ayam di cuci kemudian dilumuri garam dan diberi perasan air jeruk nipis.
2. Siapkan bumbu utk ditumis, bawang merah, putih,kemiri, cabe dan garam uleg sampai halus.
3. Sy lebih suka diparut jahe,kunyit,dan lengkuas kemudian campur dengan bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak dan margarine secukupnya.
5. Kemudian masukan air, garam, gula dan bumbu penyedap, air asam Jawa kemudian ungkep ayam masukan sereh, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu menyusut sambil cek rasa.
6. Setelah masak sebaiknya didiamkan 1 jam lebih supaya bumbu meresap.
7. Oven atau panggang ayam 1-2 jam dengan temperatur 200 derajat atau sesuai selera.
8. Selama panggang olesi kecap beberapa kali dengan sisa bumbu.
9. Angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambel.

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ingkung Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :