Kue putu. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.

Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves. Kue putu or putu bambu , putu buluh or puto bumbong is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji , filled with palm sugar , and steamed in bamboo tube, hence its name.

Anda sedang mencari ide resep kue putu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue putu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue putu menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue putu:

1. Gunakan 150 gr tepung beras.
2. Sediakan 90 ml air kelapa muda (bisa pakai air biasa) yg di masak dl.
3. Siapkan 100 gr Gula merah di sisir.
4. Ambil 1/4 sdt garam.
5. Gunakan Pasta pandan.
6. Gunakan Kelapa muda parut.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tongseng Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia. Bunyi yang berasal dari uap panas yang digunain sama pedagang kue putu keliling untuk menyempurnakan kematangan kue putu. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik şekilli ve yeşil Kue putu'nun çeşitliliği genellikle şekillerinde veya dolgularındadır. Hemen hemen aynı içerik, dolgu ve tariflere.

Langkah-langkah menyiapkan Kue putu:

1. Siapkan tepung beras,air kelapa muda yg masih panas dan pasta pandan,aduk sampai tercampur rata.
2. Saring adonan tepung agar hasilnya bagus tanpa ada tepung yg bergerindil.
3. Siapkan cetakan yg sdh di olesi minyak tipis²,masukkan tepung ½ cetakan lalu masukkan gula merah,terakhir tambahkan lagi tepung sampai tertutup rata (jgn terlalu padat y saat mengisi agar matang sempurna).
4. Kukus kue putu sampai matang,alasi tutup kukusan dgn kain bersih agar uap tidak menetes pada adonan,setelah matang lepaskan dr cetakan dan sajikan dengan parutan kelapa muda yg sudah di kukus agar tdk mudah basi.

Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang cantik dan teksturnya yang. Lihat juga resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang* enak lainnya. Temukan Artwork warbyazah nan membahana di page ini. KUE PUTU PIRING - Beda Sama Putu Bambu - Malaysian Street Food @ Kampung Baru.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :