Pecel Santan Ontong (Jantung Pisang). Lihat juga resep Jantung Pisang Pecel Santan enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Jantung Pisang enak lainnya. sate dan rendang. Watch Queue Queue #masakjantungpisang#jantungpisanghai assalamulalaikum semua, kali ini aku mau berbagi resep membuat pecel ontong versi saya. pecel ontong selain rasanya ena.

Dan dipadukan dengan sayur ontong alias jantung pisang, beuh. Siapa yg suka ontong alias jantung pisang atau bunga pisang?? Duh saya suka banget apalagi kalo dibikin pecel gini.

Sedang mencari inspirasi resep pecel santan ontong (jantung pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel santan ontong (jantung pisang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel santan ontong (jantung pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel santan ontong (jantung pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Jantung Pisang Pecel Santan enak lainnya. Lihat juga resep Pecel Jantung Pisang enak lainnya. sate dan rendang. Watch Queue Queue #masakjantungpisang#jantungpisanghai assalamulalaikum semua, kali ini aku mau berbagi resep membuat pecel ontong versi saya. pecel ontong selain rasanya ena.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecel santan ontong (jantung pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Santan Ontong (Jantung Pisang) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Santan Ontong (Jantung Pisang):

1. Sediakan 1 buah ontong atau jantung pisang.
2. Siapkan 200 ml santan kental dari 1/4 butir (gunakan air siap minum).
3. Ambil 6 buah cabe merah besar (me: 1 buah dan bijinya dibuang).
4. Ambil 3 buah cabe rawit merah (me: 1 buah).
5. Sediakan 2 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 butir kemiri sangrai/goreng.
8. Ambil 2 gr (1/2 sachet) terasi.
9. Ambil 1,5 cm kencur.
10. Siapkan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
11. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
12. Gunakan 1,5 sdt garam.
13. Gunakan Minyak untuk menumis.
14. Ambil 2 liter air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bukan pecel pakai bumbu kacang yaa. Tapi pkai santen dan santannya ga direbus. Padahal yaa di bali bnyk yg jual ontong ini tapi mau. Bukan cuma buahnya yang berguna buat kesehatan, jantung pisang juga mengandung nutrisi yang kaya vitamin E dan flavanoid.

Cara membuat Pecel Santan Ontong (Jantung Pisang):

1. Kupas ontong hingga terlihat bagian yang warna putih. Bunga yang bisa dipakai boleh diambil juga. Belah ontong menjadi 2 bagian. Didihkan 1 liter air bersama 1 sdt garam, masukkan ontong dan rebus sekitar 10 menit. Setelah itu buang airnya dan ganti dengan yang baru, rebus kembali hingga empuk. (Airnya diganti supaya warna ontong tidak terlalu gelap)..
2. Sambil menunggu ontong empuk, tumis sebentar cabe dan duo bawang (misal kemiri belum disangrai/goreng, boleh diikutkan pada proses ini) agar tidak langu..
3. Haluskan bumbu tumis, terasi, kencur, kemiri, daun jeruk, gula merah, dan garam..
4. Setelah ontong empuk, buang airnya. Kemudian penyet ontong ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tuang santan, aduk sebentar dan koreksi rasa..
5. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.

Kamu bisa mengolahnya menjadi sayuran yang sedap. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel santan ontong (jantung pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :