Soto Ayam Padang. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin.

Soto padang ini juga merupakan salah satu deretan hidangan kuliner khas tanah Minang yang sangat nikmat. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Bismillahirrahmaanirrahiim, #PekanRayaSoto kali ini kubikin Soto Padang yang penuh rempah, sedap. Aku pake resepnya chef Rudy Choirudin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Padang menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Padang:

1. Siapkan 1 potong dada ayam.
2. Sediakan 1/2 bungkus mie soun.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 lembar daun salam.
6. Ambil Kapulaga (2), bunga lawang (3), kayu manis (2).
7. Gunakan Daun bawang.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 2 ruas jahe.
12. Sediakan 1/2 cm kunyit.
13. Gunakan 1/2 bagian buah pala.
14. Gunakan 1 sdt merica.
15. Gunakan Bahan Pelengkap.
16. Siapkan Perkedel kentang (lihat resep).
17. Ambil Bawang goreng.
18. Gunakan Kecap manis.
19. Sediakan Saus sambal.
20. Siapkan Seledri.
21. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cumi Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Soto padang, more commonly referred to as Padang soto, is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Padang:

1. Rebus ayam dan tambahkan kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga empuk dan airnya sedikit berkurang..
2. Goreng ayam yang sudah di rebus.
3. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah/air rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Koreksi rasa.
5. Rebus soun dengan air panas dan tiriskan.
6. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Soto siap disajikan. Untuk resep perkedel bisa dilihat disini (lihat resep).

The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. Resep Soto Padang Enak Gurih dan Spesial. Tanah Minang memang cukup terkenal akan ragam kulinernya yang mempunyai kelezatan yang khas. Salah satu masakan yang cukup menggugah selera adalah Soto Padang. Yang khas dari Resep Soto Padang ini adalah penggunaan potongan daging sapi yang digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan dengan bahan yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :